I Gelsi Bianchi Essiccati Bio di Cibo Crudo sono rigorosamente crudi, seccati al sole, senza l’impiego di zolfo, provengono da agricoltura biologica, nella confezione troverete solo 100% more di gelso.
Anche se nel rinascimento è diventata una pianta legata all’allevamento dei bachi da seta finalmente oggi è ulteriormente indagata e valorizzata con ricerche cliniche. I gelsi sono tra i pochi frutti con una buona quantità di proteine, uniche come ricchezza di vitamine del gruppo B. Nel gelso nero vi è la presenza di antocianosidi ad azione vaso protettrice il gelso bianco, oggetto di numerosi studi scientifici, che ne hanno dimostrato, attività antibatterica.
Puoi usarle la mattina a colazione per arricchire porridge o granole, come semplice snack spezza fame durante la giornata, e anche per preparare dolci da forno.
Ingredienti: gelsi bianchi*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE
Allergeni: confezionato in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, anacardi, pinoli, sedano, senape, sesamo, soia.
Valori medi per100 gr.Valore energetico339 kcal / 1435 kJ Grassi 1,5 gr. di cui saturi 0,3 gr. Carboidrati 74,6 gr. di cui zuccheri 37,7 gr. Fibre alimentari 5 gr. Proteine 4,2 gr. Sale 0,2 gr.
Mangiare totalmente crudo oppure cercare di farlo per la gran parte è la via certa della buona salute, noi diciamo che non ci sono controindicazioni a mangiare solo crudo, per cui più si riesce ad alimentarsi crudi e meglio si vive, di controindicazioni ce ne sono se si mangia solo cotto!
In Italia è ancora una novità il mangiare crudo, all’estero e principalmente nei paesi anglosassoni è una cosa molto risaputa che il cibo crudo è migliore di quello cotto, sia per sapore che per valori nutritivi.
Cibocrudo nasce per portare in Italia questa cultura, proponendo un numero elevato di alimenti tutti rigorosamente crudi, garantendo con il proprio marchio Crudo Garantito.
Nei paesi anglosassoni e nella cucina salutistica le more di gelso sono piuttosto utilizzate. Soono molto dolci ed hanno un sapore gradevole. Peccato per il prezzo troppo levato per consetirne un uso quotidano. I prodotti cibocrudo sono un top di gamma e la qualità purtroppo si paga
Ottimo questo gelsi essiccati bio, molto buoni e di qualità! Sono davvero super buoni da mangiare, sono soddisfatta! Li riprendero di nuovo
Gelsi essiccati super golosi. E' un piacere averli acquistati, sono buonissimi. Amo il cibo crudo, e' sempre buonissimo. L'o consiglio. :)
Ottime. Un gusto eccezionale e poi Cibo Crudo è una garanzia per chi come me è crudista. Peccato solo per i prezzi poco abbordabili.
Prodotto discreto. I gelsi sono un frutto da scoprire. Avrei comunque preferito un prodotto di origine italiana. Ottimo come sempre il servizio di Sorgente Natura
Sono i primi e gli unici che io abbia mai provato lì usati per fare dei dolci e sono risultati ottimi!
buonissimi veloce la consegna sono stata molto soddisfatta il prodotto è di ottima qualità....se ci fossero magari offerte per multipack, ne prenderei di più!