Cocco Cuisine di Ecomil è una crema vegetale da cucina a base di latte di cocco biologico.
Una ottima alternativa vegan al posto di altre creme vegetali o con ingredienti di origine animale.
Senza glutine e con pochi zuccheri.
Ideale per arricchire salse, verdure, pasta, zuppe, ma anche piatti dolci e bevande (tè e/o caffè).
Buona e versatile.
Conservare in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro 5 giorni.
Ingredienti: Latte di cocco* (60%), acqua, gomma di guar *, aroma naturale di cocco*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE/ non UE
Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio.
Valori medi per100 gr.Valore energetico75 kcal / 310 kJ Grassi 7,3 gr. di cui saturi 6,8 gr. Carboidrati 1,3 gr. di cui zuccheri 0,8 gr. Fibre alimentari - Proteine 0,5 gr. Sale 0,04 gr.
Ho provato per la prima volta questa crema con latte di cocco e mi è piaciuta. Si adatta a qualsiasi preparazione
Ottimo per preparare pietanze dal gusto decisamente particolare. Ci faccio una zupa vietnamita che come base ha proprio il cocco assieme a varie verdure.
Ho comprato questa crema per utilizzarla nella preparazioni di dolci e mi sono ritrovato a metterla nella zuppa di legumi con delizia del palato di tutti. Speciale!
Un gusto un pò insolito al mio palato, ma sappiamo che il gusto è soggettivo. Più che per pietanze salate io lo consiglierei per quelle dolci! Sicuramente è un ottimo prodotto per qualità ma ho dato tre stelle solo per le motivazione su descritte!
È la prima volta quando compro questa Crema con latte di cocco è ed buonissima, io la uso nelle minestre e sto sostituendo la panna per la cucina, consigliato
Ottima crema di latte per il sapore e la consistenza. Lega sia con pietanze dolci che salate. Lo consiglio. Grazie
Molto utile sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate. L'aroma del cocco è delicato e non sovrasta le preparazioni.
Questo latte di cocco ha un pò disatteso le mie aspettative perché pensavo fosse un valido sostituto della panna da cucina mentre è alquanto dolce ed il sapore del cocco troppo deciso....
Sapore delicato, usato sia per cucinare torte, per farcire, ma anche per piatti salati della cucina orientale. Corposo e delizioso
Ottimo prodotto. Usato per preparare il gelato e la ganache al cioccolato, entrambi con risultati soddisfacenti. Non l’ho ancora usata per fare ricette salate, ma al palato non risulta dolce. Intenso il gusto di cocco.
Ancora da usare ma l'avevo già provata da un'amica gustosa e leggera. Conto di usarla x qualche ricetta orientale o esotica
Utilissima per la preparazione di dolci e vari dessert, questa crema di latte di cocco è aromatica e intensa, donerà ai vostri dolci un sapore fresco e genuino! ci ho messo un po' per trovare ricette giuste in cui impiegarla, ma una volta fatto il risultato è venuto bene.....è un buon prodotto questo di Ecomil, anche se solo 200ml, sono bastati per le mie preparazioni e raccomando l'acquisto a chi si vuole cimentare in preparazioni originali e diverse dal solito.
Il gusto è buono ma non può essere usata come crema di cocco da cucina. È davvero troppo liquida e poco "grassa" quindi per la preparazione di piatti salati tipo Dahl non è indicata. L ho reciclare nelle preparazioni dolci tipo porridge o torte e non è male.
E' semplicemente divino, quando lo apri e lo annusi ti sembra di essere su di un'isola tropicale, spalmata al sole o al fresco di un albero, consigliatissimo!
Sicuramente molto buona sia per piatti dolci che salati. L'ho utilizzata nella pasta e per preparare un dolce vegano. Ottima nelle varie ricette.
da qualche tempo sto cercando di eliminare latte e derivati e uso questo prodotto per i dolci, sia al forno che freddi. Mi trovo molto bene, ha un buon sapore senza essere troppo intenso (a mio marito il sapore del cocco non fa impazzire, ma con questo prodotto non ci sono problemi). Consigliato
buono buono buono cosa posso aggiungere di piu lo consiglio a tutti quelli che amano il cocco in tutte le sue forme
ottima, la densità e il gusto, chiaramente se piace il cocco! lo uso per condire la pasta o in aggiunta a certe pietanze per dare un tocco un pò "dolce".
Ottimo prodotto di qualità che acquisto sempre su sorgente natura, mi piace molto! Buona qualità e prezzo! ! ! Lo consiglio
Ho usato questa panna sia come condimento per un piatto salato creando una crema a base di cocco miele e noci,ma anche nei dolci.L ho mescolata al cacao di una ciambella a cui ha dato una sfumatura gradevole.Semplice e poco costosa, molto versatile.
Personalmente non ho apprezzato molto questo latte di cocco: l'ho acquistato per fare una torta, pensavo che avrebbe avuto il sapore o almeno l'aroma di cocco invece non si è sentito per nulla, ed inoltre la quantità che ho avanzato e tenuto in frigo in un contenitore ermetico ben chiusa, non è durata nemmeno 3 gg e ho dovuto buttarla. Forse questo prodotto è indicato per la preparazione di piatti esotici, con pesce o verdure cotte forse (per chi piace ovviamente...) ma nelle torte cotte non ha dato nessun valore aggiunto.
Ottimo lo ricomprerei sicuramente fluido corposo non troppo profumoso ma fantastico ho fatto una crema al cocco divina veramente buono consiglio
Lo utilizzata come farcitura per la mia torta al cioccolato è venuta veramente buona con questa panna al cocco. Ottima per svariati usi, la consiglio.
buona la panna da Cucina Biologica di Latte di Cocco.... soprattutto per le zuppe o per fare il pollo al curry.... promossa
Il latte di cocco è decisamente una alternativa al latte vaccino ma soprattutto aiuta a cucinare piatti orientali che senza non darebbero quel tocco speciale
Dal gusto speciale, una crema che scatena la fantasia in cucina. Forse un po' cara, ma sicuramente di ottima qualità
Ottima per preparare piatti thai e anche i dolci! Abbiamo provato a fare un curry con verdure utilizzando questa panna di cocco ed è venuto buonissimo!
Buonissimo prodotto! ho scelto questo fra vari perchè me ne serviva poco per fare una ricetta e ne è uscito un capolavoro!!la consistenza è ottima sia per dolci che per creme di verdure e senza pericolo spreco! ottimo sapore.
Questa crema di latte di cocco non è una delle migliori, se si leggono gli ingredienti purtroppo se ne trovano un po' troppi...
Davvero ottima! Non ha nulla da invidiare alla panna tradizionale. L'ho usata per condire la pasta e per mantecare i risotti, ma anche per preparare delle buone scaloppine! La panna di cocco è in assoluto la mia preferita tra le panne vegetali!
è un latte veramente ottimo, si sente tanto il sapore del cocco ed è proprio quello che cercavo. Grazie mille.