Riso Aromatico Thay Bio Hom Mali

Il profumo della Thailandia nel tuo piatto: Riso Thay Bio Hom Mali di Altromercato, da agricoltura biologica e commercio equo e solidale.

Chiamato anche riso Jasmine, il riso thai hom mali è una varietà indigena di Chachengsao, in Thailandia. Si riconosce per la sua spiccata aromaticità e per il suo chicco allungato, perfetto da accompagnare a pesce e verdure e dà il meglio di sé con spezie ed erbe aromatiche. Ideale per la cottura a vapore oppure con la tecnica pilaf.

Biologico Equo e solidale Chicco allungato Ideale per cottura pilaf Perfetto come accompagnamento per pietanze Tempo di cottura: 12 minuti Modo d'uso Lavare prima dell'uso e verificare l'assenza di corpi estranei Porre il riso in abbondante acqua bollente e cuocere per 12 minuti, salare e ultimare la cottura

In alternativa metodo di cottura pilaf: porre 2 parti d’acqua ed una di riso in una casseruola incoperchiata e cuocere fino a completo assorbimento. Salare a piacere.

Ingredienti: riso a grani lunghi B Jasmine*.

(*Ingredienti biologici - da commercio equo solidale)

#product-detail-card h3::before { content: "\203A"; margin-right: 5px; } #product-detail-card h3{ font-weight: 500; margin-top: 15px; font-size: 1.2em; border-bottom: 2px solid #e6e6e678; padding-bottom: 5px } #product-detail-card table td{ background: #fff; padding: 6px; margin: 2px; border: 1px solid #f3f3f3; } Valori medi per 100 gr. Valore energetico 354 kcal / 1504 kJ Grassi 0,4 gr. di cui saturi 0 gr. Carboidrati 80 gr. di cui zuccheri 0,2 gr. Fibre alimentari - gr. Proteine 6,7 gr. Sale 0 gr.

• Scritto da: noemi
• Voto:
• Il mio riso preferito! Buono da solo con un filo d'olio oppure arricchito con verdure/formaggi/carne a piacere! Inonda la casa di un profumo inebriante!

• Scritto da: Cinzia
• Voto:
• Questo riso piace molto a tutta la famiglia. Ha un aroma delizioso ed è ottimo accompagnato da verdure stufate, legumi o anche semplicemente condito con un goccio di buon olio extravergine di oliva bio. Abitualmente lo cuocio al vapore nella vaporiera, per preservarne tutto l'aroma.

• Scritto da: Fedora Ruffini
• Voto:

• Compro questo riso da molti anni. Profumato e adatto per essere condito con sughi ma anche per fare polpettine con verdure o frittelle dolci con uvetta e cannella.