Prezzo: € 2,04
Con questa polvere lievitante a base di cremor tartato si possono preparare deliziosi dolci e torte in poco tempo e in modo più naturale possibile:
è senza fosfati con bicarbonato di sodio per un'ottima lievitazione con amido di mais biologico come agente di rilascio
Questo assicura i migliori risultati di cottura e prodotti da forno genuini.
Una bustina di lievito in polvere da 21g è sufficiente per 500g di farina. La confezione contiene 4 bustine.
Ingredienti: Amido di mais*, acidificante cremore di tartaro (24,7% monotartrato di potassio), agente lievitante bicarbonato di sodio.
(*Da agricoltura biologica)
Ho provato la Polvere Lievitante Bio con Cremor Tartaro della linea Lecker's e sono rimasta molto soddisfatta! Questo prodotto si distingue per la sua qualità biologica e l'uso del cremor tartaro al posto dei soliti additivi chimici, una scelta che trovo davvero apprezzabile, soprattutto per chi cerca ingredienti naturali e sani. La polvere lievitante è perfetta per tutte le preparazioni da forno, sia dolci che salate. L'ho utilizzata per fare torte, biscotti e anche pane fatto in casa, e in tutti i casi il risultato è stato sorprendentemente leggero e soffice. A differenza di altri lieviti che ho provato in passato, il cremor tartaro conferisce una lievitazione uniforme senza alterare il gusto, lasciando ai dolci una consistenza morbida e delicata. Mi ha colpito molto anche l'assenza di retrogusti o odori strani che a volte si avvertono con altri lieviti chimici. Inoltre, la polvere si scioglie facilmente negli impasti, non creando grumi, e non c’è bisogno di aggiungere agenti chimici aggiuntivi come il bicarbonato di sodio, il che semplifica molto la preparazione. Un altro punto a favore è la sua composizione completamente biologica, che mi fa sentire più tranquilla riguardo alla qualità degli ingredienti che utilizzo in cucina. Adatta a chi segue una dieta bio, vegana o senza glutine, questa polvere lievitante è davvero versatile e può essere utilizzata in una vasta gamma di ricette. In conclusione, consiglio vivamente la Polvere Lievitante Bio con Cremor Tartaro di Lecker's a tutti coloro che amano preparare dolci e piatti fatti in casa con ingredienti sani e di qualità. Ottima prestazione, naturale e affidabile!
Lo utilizzo per tutti i miei impasti salati, quindi pane e pizze, ma anche dolci, come muffin e torte, e devo dire che lievita tutto alla perfezione.
Questa polvere lievitante con cremar tartaro è ottima per la realizzazione di torte lievitate ed è molto naturale. La consiglio!
Questa polvere lievitante è davvero efficace! Finalmente ho visto le mie torte crescere bene durante la cottura e non sprofondare dopo averle tirate fuori dal forno.
Un'ottimo polvere lievitante. La utilizzo regolarmente e fa il suo lavoro perfettamente. Trovo questa confezione molto conveniente. Non uso più lievito chimico
Questo cremor tartaro l'ho provato per unirlo al bicarbonato di sodio per far lievitare i dolci naturalmente ma preferisco le altre polveri
Non faccio tanti dolci ultimamente, ma quando lo uso, ha sempre un buona riuscita, è una polvere lievitate ottima e sicuramente con il cremor tartaro fa meno male di altre cose!!
Alternativa più che valida ai classici lievito. Permette un'ottima lievitazione e da sempre una buona riuscita degli impasti. Non lascia sapori sgradevoli.
Me lo hanno consigliato per sostituire il lievito. L ho trovato buono se riesco a indovinare le proporzioni. Ci vuole un po di pratica
Uso sempre il cremor tartaro al posto del comune lievito, con questo in particolare ho notato che le torte non sempre tengono la lievitazione
Ottima polvere lievitante ,in più aggiungo anche un pizzico di bicarbonato , i dolci lievitano benissimo . Consigliato , ne acquisterò ancora da provare
Buono per i dolci, ne basta mezza bustina su una dose con 2-300 gr di farina, confezioni multiple 4 pz convenienti
Ottimo. Da anni non utilizzo più lieviti chimici equesta polvere lievitante li sostituisce alla grande. I dolci lievitano sempre perfettamente. Consiglio
Ottima alternativa ai lievitati chimici. Lo uso da tempo e con buoni risultati.Anche il prezzo qui su Sorgente Natura è conveniente.
ottima alternativa al lievito di birra o quello vanigliato per dolci, non è facile trovarlo al supermercato e questa marca è di ottima qualità
Un ottimo lievitante, lo uso da anni e non lo sostituisco con nessun'altro in più bio e con cremor tartar
Ho voluto provare questo prodotto come alternativa al lievito chimico, ma sinceramente non sono rimasta soddisfatta, non ha dato la stessa resa del lievito chimico che uso di solito. Non penso di ricomprarlo...
Ottimo prodotto per dolci e salati Perfetyo per ciambelloni e dolci al cacao ma anche per torte salate ottimo rapporto
Finalmente una polvere lievitante tutta al naturale, adesso mi posso sbizzarrire a fare i miei dolci cn il tocco magico d qst lievito
Buon prodotto nel rapporto qualità prezzo. Mi ha soddisfatta. La presenza del cremor tartaro aiuta maggiormente la lievitazione delle preparazioni e penso contribuisca anche alla sofficità. Consigliato.
Una ottima alternativi ai lieviti chimici...lo uso prevalemtemente per la preparazione di docli e biscotti vegan. Non lascia retrogusti spiacevoli.
Ottimo lievito per preparare crostate, torte, muffin È perfetto ed efficace. Anche il Prezzo è buono. Da avere sempre in casa.
Ho provato la polvere lievitante bio con cremor tartaro Lecker's una sola volta, per una torta di mele con farine integrali (oltre a farina di avena e cocco), che di solito lievitano poco. Il dolce è venuto buono e lievitato. Una bustina contiene 21 grammi - io l'ho usata tutta.
L'ho provato per curiosità e non sono rimasta soddisfatta, il prodotto lascia un sentore chimico ai preparati dopo cotti che mi è risultato piuttosto sgradevole. Non lo ricomprerò.
Ottimo prodotto, il risultato dei dolci fatti finora è stato di avere un impasto soffice e ben lievitato. E' il mio lievito preferito.
Il prodotto è valido e non lascia quel senso di "nappatura" al palato che i lieviti comuni sono soliti lasciare. Purtroppo però mi spiace constatare come l'etichetta sia alquanto ingannevole: si legge "polvere lievitante BIO" ma di bio purtroppo ha ben poco; solo l'amido di mais riporta l'asterisco che contraddistingue gli ingredienti biologici quindi mi chiedo come mai visto che il cremor tartaro dovrebbe essere prodotto dalla lavorazione delle uve (non esistono vini biologici?!?!). Se qualcuno leggendo questa recensione avesse una spiegazione Le sarei grato potesse pubblicarla. Grazie
Una scoperta meravigliosa! Lievito eccezionale! L'ho utilizzato molto durante le festività natalizie ottenendo dei dolci fantastici e pane e pizze super! Da riacquistare sicuramente
si tratta di un buon prodotto con effetto lievitante, molto conveniente. lo uso da tanto tempo per le torte e le crostate
buonissima la mia preferita io la uso sia per i dolci che per i salati, vengono delle pizzette favolose la mia ricetta 250 gr di formaggio fresco, 250 gr di acqua, due cucchiai di olio, un pizzico di sale, 500 gr di farina e 1/2 bustina di lievito, si impasta tutto si stende si formano le pizzette e si inforna. Favolose anche come piadina.
non uso più lieviti ormai da tanto tempo, uso il cremore di tartaro, e questo ha un ottimo rapporto qualità prezzo
Uso sempre queste polveri al posto del lievito.sono più salutari e quindi da utilizzare più frequentemente nelle preparazioni dolci e salati
Buonissime bustine di polvere lievitante per dolci, comode e pratiche e soprattutto ingredienti ok, niente schifezze! Per un buon risultato basta anche mezza bustina, dolci soffici e lievitati naturalmente grazie anche al bicarbonato di sodio in esse presente. Grazie, ricomprerò.
Polvere lievitante per dolci e torte senza fosfati all'interno, la consiglio per chi ama ripulirsi dai prodotti contaminati e poco seri come li deinisco io. Ottimo rapporto qualità prezzo.
ottimo agente lievitante per le torte ne basta mezza bustina con un pizzico di bicarbonato e lievitano benissimo in più non ha di schifezze chimiche è del tutto naturale
Ottima questa polvere lievitante BIO, mi trovo veramente bene per la realizzazione di torte e dolci vari, lievita davvero perfettamente. lo consiglio
La migliore polvere lievitante bio, mi ci sono trovata super bene! Sono molto soddisfatta del articolo di qualità! La ricomprerò
Ottimo prodotto di qualità! Mi ci sto trovando davvero bene a preparare i dolci con questa polvere lievitante biologica! La consiglio
Ottima polvere alternativa al classico lievito. Questa polvere lievitante e' fantastica. Va a lievitare tutti i miei dolci, senza far male, e senza gonfiare lo stomaco. lievita molto bene.
Ottimo prodotto. Ottimi risultati, lievita tutto benissimo. Lo uso per fare torte anche col forno versilia. Sono soddisfattissima. Lo ricomprerò. Mi piace molto.
Ottimo prodotto per i miei dolci, senza conferire sapori cattivi o residui chimici sgraditi. La lievitazione delle torte è davvero stupefacente e conferisce alle crostate una morbidezza ed una friabiità uniche! Molto meglio dei chimici soliti!
Lievitazione perfetta come il classico lievito chimico ma tutto naturale. le dosi che si utilizzano sono sempre le stesse di quello classico. Lo consiglio vivamente.
Ormai per i miei dolci lievitati uso sempre questo prodotto naturale con bicarbonato di sodio e cremortartaro. Le bustine sono molto grandi e spesso ne uso solo la metà , il resto lo conservo per altre preparazioni e i dolci lievitano sempre benissimo.
É il secondo tipo di lievito dolce bio che acquisto qui su Sorgente Natura e continuerò ad acquistare entrambi.Sono soddisfatta!
Un ottimo prodotto che uso molto spesso già riordinato più volte. Complimenti a tutto lo staff per la preparazione dei pacchi e per la celerità nelle spedizioni
Ottimo l'ho utilizzato per un ciambellone... perfetto ma è ideale anke per crostate muffins e poi e' naturale. Lo ricomprero' sicuramente
io mi trovo molto bene .preparo i dolci nello stesso modo di quando utilizzavo il lievito di birra . il risultato ....un dolce dal gusto e dall aspetto invariato ma tutto naturale e molto piu ' digeribile
Buon lievito leggero, l'ho utilizzato sia che per torte che per.biscotti. apprezerei se esistesse anche con vaniglia compresa ma lo.consiglio comunque