Prezzo: € 3,34
Le bacche di ginepro (Juniperus communis) hanno moltissime proprietà benefiche. Aiutano la digestione e alleviano crampi addominali ed eventuale meteorismo.
Inoltre sono utilizzate anche per depurare l'organismo stimolando la diuresi.
Questi frutti hanno anche proprietà antisettiche: non è raro infatti che vengano utilizzati in tisane per alleviare i sintomi di tosse e raffreddore.
Modalità d'uso: 1 cucchiaio per ogni tazza d'acqua calda in infusione per 3-10 minuti.
Certificazioni: Agricoltura Biologica UE.
Caratteristiche: Prodotto Biologico.
Ingredienti: Juniperus communis biologico bacche
Una buona spezia pera cottura di carni saporite, selvaggina e carni in umido. Speravo in un sapore più intenso come ho potuto provare con altre marche.
Le Bacche di Ginepro sono perfette! Aromatiche e versatili, aggiungono un sapore unico a piatti e bevande. Ideali per cucina e cocktail.
Il ginepro è una spezia che aiuta molto a combattere le infezioni urinarie e riduce il gonfiore intestinale. L'ho acquistato per unirlo ad altre spezie nelle varie pietanze proprio per le sue validissime proprietà.
Sonnentor offre sempre prodotti di qualità; tuttavia do quattro stelle perché preferirei prendere prodotti a km0 o comunque più vicini possibile. Questi vengono dall'Albania, ma sono presenti in grandi quantità anche sul nostro territorio.
Utilizziamo le bacche di ginepro nella preparazione di ricette di carne, come spezzatini, agnello al forno etc. , ma anche con alcuni pesci come il merluzzo, o sul carpaccio di polpo, e perfino in alcune zuppe. Queste della Sonnentor sono perfette, morbide al punto giusto, tanto da riuscire a schiacciarle con facilità