Prezzo: € 2,01
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Il Dado Vegetale di Alce Nero è prodotto con ingredienti di origine biologica: senza olio di palma e senza glutine.
La ricetta, appositamente realizzata con quattro diverse verdure (cipolla, sedano, carota e prezzemolo), risulta particolarmente delicata. I dadi per brodo vegetali biologici Alce Nero sono disponibili nel comodo astuccio da 10 dadi e sono ideali per arricchire di gusto sughi, contorni, secondi piatti e risotti o semplicemente per realizzare un brodo genuino e saporito.
Ingredienti: Sale, zucchero di canna*, ortaggi disidratati* (13,5%) (cipolla* 5%, sedano* 5%, carota* 3,2%, prezzemolo* 0,3%), amido di mais*, olio di semi di girasole*, estratto di lievito, spezie*.
(*Biologico)
Allergeni: Contiene sedano
Valori medi per100 gr.Valore energetico199 kcal / 836 kJ Grassi 4,7 gr. di cui saturi 0,4 gr. Carboidrati 35 gr. di cui zuccheri 19 gr. Fibre alimentari 2,5 gr. Proteine 3 gr. Sale 50,7 gr.
Compro questi dadi vegetali da moltissimi anni. A me piacciono molto. Non sono molto salti e insaporiscono tutti i piatti: stufati di verdure, brodi vegetali, zuppe e minestre
Molto buono questo dado per brodo vegetale bio, senza glutine di Alce nero. Senza zucchero aggiunto, senza soia ,senza glutammato di sodio. È saporito senza essere eccessivamente salato , perfetto per un brodo veloce e ottimo per insaporire sughi, carne o pesce.
Questo dado per brodo vegetale è un buon prodotto. Inoltre presenta il vantaggio di essere senza glutine. Alce Nero è sempre una garanzia.
Scelto perché senza zucchero aggiunto, senza soia (alla quale sono intollerante) e ovviamente senza glutammato di sodio. È saporito senza essere eccessivamente salato e può fare un tocco in più a molte pietanze o essere usato per un brodo veloce. Lo scioglimento va aiutato sbriciolandolo e mettendolo sulla pietanza ben calda e poi mescolare.
In alternativa al mio brodo di verdure fatto in casa, lo uso quando arrivo a casa tardi, anche per cucinare il riso e mi trovo molto bene
Prodotto molto pratico e di facile utilizzo , sapore equilibrato , si sente l'uso di componenti di qualità , prezzo giusto
Mai più senza! E' ormai diventato una presenza fissa nella mia cucina. Sapore delicato e non stucchevole nè salato, aggiunge sapore in più a molti piatti.
Finalmente un dado che mi permette di non fare il brodino ogni giorno. E^ veramente un ottimo prodotto che riaquisterò sicuramente.
Per me questo è il miglio dado vegetale in assoluto sul mercato.Penso che comprerò solo questo d'ora in poi, Leggero e gustoso
Considerando gli ingredienti è un ottimo acquisto. Un po' debole di sapore e quindi ne metto uno in più nelle mie preparazione.
ottimo, utilizzo per i risotti e per insaporire le zuppe. è naturale e come lo farei io stesso, proval, insaporisce di natura
Un ottimo dado vegetale bio, non troppo sapido ma che conferisce tanto gusto a zuppe, minestre e vellutate. Si sente davvero il sapore delle verdure.
L'unico dado vegetale che usciamo in casa all'occorenza, quando non hai tempo di fare il brodo tradizionale. Lo trovo buono e molto più genuino di altri dadi pronti. Lo uso da anni.
Ormai l’utilizzo da almeno sei anni senza glutammato senza olio di palma e italiano.. Da un ottimo gusto ai miei risotti e al brodo..
In generale Alce Nero per me è una garanzia in cucina, anche questo dado è molto buono e bilanciato e non ha olio di palma.
Ottimi dadi per brodo insaporiscono molto e ne basta uno solo per piatti tipo una torta di riso, un risotto per 3 persone.
Il dado è buono. Il sapore è gradevole e leggero. Non dò il voto massimo in quanto i cubetti non si sciolgono facilmente nell'acqua anche se bollente.
Ho fatto anni a consumare i "tradizionali" dadi in vendita nei supermercati. Da quando ho letto che fanno male e mettono dentro di tutto, ho iniziato ad usare questo per tutto, non torno indietro per nessuna ragione, anzi ho convinto anche le mie amiche.
Ora utilizziamo solo i dadi Alce Nero perchè questa marca è sinonimo di qualità ed anche il sapore non è da meno. Appena ho trovato un dado senza olio di palma e glutammato monosodico non mi sembrava vero! OK!
questo risulta essere sempre il dado preferito qui in casa, anche per chi era precedentemente abituato ai soliti dadi commerciali da supermercato. più tardi ho scoperto anche la comoda confezione in barattolo più conveniente
prodotto veramente ottimo, l'ho aquistato piu' di una volta,ed ho sempre avuto piatti gustosi ed appetitosi, ottimo per i bambini che lomangiano con il passato di verdue
Il sapore è veramente ottimo. Di solito non mi piace utilizzare i dadi, ma questo è un prodotto biologico di alta qualità e mi fido degli ingredienti.
uso sempre questi dadi per insaporire varie pietanze o per fare il brodo vegetale, mi soddisfa il suo gusto delicato
Ottimo prodotto, un gusto classico, adatto a tutte le preparazione, bisogna fare attenzione perche si passa facilmente da insipido a salatissimo!!
Sono un abituale consumatore di passati di verdure fatti in casa,minestre e minestrine di ogni tipo...Indubbiamente i passati di verdure e i minestroni casalinghi sono molto più salutari rispetto a quelli industriali.Perciò è da tempo che ho sostituito i prodotti gia' pronti del supermarcato,con la genuinita' delle ricette"fai da te".Essendo però un ex consumatore di prodotti poco genuini,devo ammettere che in quei preparati del supermercato ,apparentemente costituiti da semplici ingredienti,prevaleva quel gusto particolare e accattivante,difficile da riprodurre in casa.Per un certo periodo di tempo quindi,per cercare di riprodurre quel gusto "artificioso"(ma gustoso)in casa,mi sono erroneamente dedicato all'utilizzo del più comune e famigerato marchio del dado da brodo.L'ho utilizzato per un bel pò di tempo in maniera del tutto sconsiderata,visto che solo in seguito a svariati utilizzi, ho scoperto informazioni non molto positive sulla qualita' dei suoi ingredienti!Sono rimasto scioccato quando ho letto la seguente informazione sul web:" Non esiste schifezza peggiore dei dadi da brodo. Sono scarti di macelleria, macinati e cotti a lungo per farli concentrare. Sono un concentrato di sostanze cancerogene"!Da allora mi si è aperto un mondo di informazioni negative,su questo minuscolo e apparentemente innocuo prodottino.Ho allora cominciato a cercare validi sostituti,genuini e salutari,che potessero cmq conferire sapore ai piatti.La scoperta di questo prodotto ha risolto il problema!Il dado biologico Alce Nero,non solo è sinonimo di qualita' e sicurezza degli ingredienti,ma non ha neanche nulla da invidiare,in termini di gusto,ai più comuni dadi da supermercato.Ho quasi finito la confezione e sicuramente lo riacquistero',visto che ha anche un contenuto di sale molto meno imponente rispetto ad altri prodotti.Non c'è niente di meglio di un buon passato di verdura fatto in casa,con quella nota aromatica e NATURALE conferita dal dado vegetale dell'Alce Nero
Ottimo questo dado per il brodo vegetale bio, lo uso per insaporire anche molto i sughi! Buono rapporto qualità e prezzo
Questo dado e' ottimo,per saporiti brodi,nella preparazione di risotti,ma ovviamente per qualsiasi preparazione dove occorre insaporire,in oltre lo usi serenamente, perche' e' sano e naturale.Lo ricomprerei.
Per tantissimi anni non ho più acquistato il dado poiché si sapeva che al suo interno erano contenuti ingredienti davvero pessimi, quando ho scoperto l'uscita del dado vegetale bio senza olio di palma del marchio alce Nero sono subito corsa a comprarlo
Finalmente un dado sano! Biologico e senza olio di palma. Sala il giusto, è proprio l'ideale per le mie ricette. Lo riprenderò!
Dado delicato e dal sapore ideale per varie pietanze, l'ho usato soprattutto per i brodi vegetali senza dover aggiungere il sale comune.
Nel mio frigorifero questo dada o non può mancare. Non ne uso altri, se non quello che preparo io stessa, ma non sempre se nega il tempo. È adatto ad ogni piatto
Bhè.. che dire.. è un buon prodotto e la marca Alce Nero si riconferma sinonimo di garanzia. Lo uso principalmente per i brodi. Senza olio di palma
Preso inanzitutto perché è bio e senza olio di palma... Ottimo rapporto qualita prezzo e ottimo dado...nel brodo e nei sughi di sente la differenza rispetto al soliti dadi vegetali
Prodotto semplice ma prezioso in cucina, non manca mai nella mia dispensa. Ha un ottimo sapore, va bene sia per preparare il brodo sia per il risotto. Essendo bio è ottimo non solo per tutta la famiglia ma anche per chi segue un regime dietetico ipocalorico. Lo consiglio!
Il dado è senza dubbio genuino, ma è molto poco efficace per rafforzare il gusto di minestre e pietanze. Ho provato a metterlo nel passato di verdura e nel pollo in padella, ma non ho sentito differenze sostanziali rispetto a quando ho insaporito col solo sale; eppure ero abituata al dado Liebig che non ha glutammato aggiunto anche se, purtroppo, dichiara la presenza di olio di palma. Per questo ho provato il Vs. prodotto. Certa che apprezzerete la franchezza della mia recensione, resto in fiduciosa attesa di aggiornamenti efficaci sul Vs. dado
Ottimo prodotto come lo sono tutti quelli dell'alce nero, aggiungendolo all'acqua crea un brodino molto delicato e saporito anche per fare la minestreina
Premetto che io non amo usare i dadi... Preferisco il brodo fatto da me... Ma certe volte per me é inevitabile ricorrere al dado, visto che spesso sono di fretta... Questo é perfetto: saporito e sano!
Il nuovo dado vegetale completamente "palm oil free" nasce da un equilibrato mix di verdure e sale marino a cui si affianca il brodo vegetale granulare Alce Nero, realizzato senza l'utilizzo di alcun grasso vegetale. ok
Dona un buon sapore alle pietanze e non è presente olio di palma, però purtroppo come i classici dadi star contiene estratto di lievito ....Non va bene
Non male! Ottimo punto a suo favore il fatto che non contenga olio di palma, per ottenere un brodo saporito bisogna aumentare la quantità, ma diciamo che è un giusto compromesso, sicuramente meglio dei comuni dadi da supermercato!
non capisco pienamente se è poco saporito o semplicemente, sono le verdure preparate in maniera insipida? Positivo solo perchè palm oil free
La alce nero fa prodotti di buonissima qualità,e l'assenza di olio di palma è una cosa fantastica!!!!!!! Questo dado è comodissimo per insaporire verdure e zuppe...
Conosco da sempre la Ditta Alce Nero....l'adoro...adoro i suoi prodotti e ritrovarli anche su Sorgente Natura, mi ha fatto solo un gran piacere!! I dadi?? Buonissimiiiiii