Prezzo: € 3,74
Il curry dolce in polvere di Sonnentor da agricoltura biologica è una spezia ayurvedica ideale da utilizzare per riso e pollame. Si sposa a meraviglia con i piatti indiani.
Il curry è una miscela particolare e molto variabile di spezie e aromi che ha origine in India dove viene chiamato “masala” e che venne importato in Europa dagli Inglesi. La parola europea comunemente usata in occidente, curry, deriva da “cari” che significa salsa, nome assegnatogli dai Tamil, popolo dell’India meridionale e del nord di Ceylon. Il curry è un tipico condimento utilizzato da diversi secoli dalla cucina indiana, araba e nord africana dove veniva preparato con ricette diverse in ognuno di questi posti; inoltre è da sempre stato preparato in casa, personalmente da ognuno seguendo il proprio gusto, per ottenerlo più o meno piccante, a volte quasi dolce; gli esperti di spezie preparavano le miscele per i ricchi signori indiani.
Ingredienti: Cumino romano*,coriandolo*, curcuma*, fieno greco*, salvia*, senape gialla*, paprika dolce*, finocchio*, sale marino*, rosmarino*, foglie di alloro*, zenzero*, timo*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE/ non UE
Consiglio a mani basse Sonnentor, ottima qualità, biologico, e sapori e profumi molto intensi. Si presta bene a vari piatti, cucina orientale o anche per insaporire le verdure
Penso che questo curry abbia un gusto equilibrato, non troppo pungente. Io l'ho comprato per aggiungerlo al cous-cous, Ma si può usare benissimo Per insaporire il pollo.
Questo curry va bene per chi non ama i sapori forti, personalmente preferisco quello forte perchè ce ne metto meno e mi insapora il giusto
Ottimo curry dolce, finito quasi subito perchè molto versatile, ci sta bene in qualsiasi piatto. Sapore delicaro e dolce, non ha piccantezza.
Curry molto buono e non eccessivamente piccante ed è ottimo nel riso oppure per insaporire verdure e legumi. Si può anche esagerare nelle quantità perché, secondo me, non infastidisce.
Forse perché questa spezia è dolce ma non ho trovato un gusto deciso.ho bisogno di metterne abbastanza per sentire il sapore che ,comunque è buono.
Dona un sapore delicato e particolare alle pietanze in cui viene utilizzato. A me piace molto nelle verdure e nei risotti.
A mio parere il curry è una di quelle miscele che bisognerebbe avere sempre nella credenza perchè si può aggiungere a tantissimi piatti. Lo uso nelle verdure, nel riso, nei cereali o nella preparazione di hamburger veg e il risultato è sempre garantito!
devo dire che non è tantissimo che uso il curry, diciamo un paio di anni; non ne faccio più a meno e i prodotti sonnentor come sempre eccellenti
Avevo gia comprato altre volte questo curry che ho sempre trovato ottimo e delizioso...ma l ultima volta era un.po.troppo grosso macinato
Il mio crry preferito per cucinare verdure, riso e piatti dal sapore orientale!! ha un gusto unico e delicato, e dà un tocco in più a tutte le preparazioni!
Questo curry è davvero molto buono, si sposa perfettamente con tantissime preparazioni: verdure, riso, legumi e direi anche i dolci visto che non è piccante ma piuttosto dolciastro. Buonissimo, lo ricomprerò sicuramente!