Cannella Stecche

Le erbe di Rocca dei Fiori sono coltivate e essiccate con la massima cura al fine di mantenere inalterate le proprietà delle piente.

A differenza di altre droghe da cucina, la spezia non si ricava dal seme o dal frutto, bensì dal fusto e dai ramoscelli che, un volta liberati del sughero esterno e trattati, assumono il classico aspetto di una piccola pergamena color nocciola.

I bastoncini di Cannella conservano il loro aroma se riposti in barattoli di vetro ben chiusi e lontani da fonti di calore e dalla luce.

Anche la polvere di cannella si conserva allo stesso modo, sebbene perda molto delle sue caratteristiche e del suo aroma. Ha un aroma secco e pungente, che ricorda quello dei chiodi di garofano con una nota pepata. La cannella dello Sri Lanka ha un aroma ugualmente profumato, ma meno aspro e più dolce

• Scritto da: Silvia
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• Le Stecche di Cannella di Rocca dei Fiori hanno un buon aroma, ma non sono così intense come mi aspettavo. Utili in cucina, ma non offrono quel tocco speziato deciso che cercavo.

• Scritto da: Marta
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• È la prima cannella biologica in stecche che ho acquistato. Ha un odore incredibile e un sapore magnifico. Io l'ho usata polverizzandola con un robot da cucina per fare una granita al cioccolato e il risultato è stato ottimo. Si sentiva molto bene ed è piaciuta a tutti

• Scritto da: Floriana
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• Queste stecche di cannella sono molto buone. Sono molto profumate e insaporiscono molto bene le preparazioni in cui si adoperano.

• Scritto da: Irene
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• Qualità eccellente. Perfette per infusi, aggiunte al tè nero. Tritate al momento sprigionano un aroma inebriante, ottima la polvere ottenuta per dolci come la classica torta di mele.

• Scritto da: angela
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• Ho deciso di acquistare queste stecche di Cannella poiché conosco molto bene il marchio. Le uso nelle tisane con chiodi di garofano e altre ricette. Ho provato altri prodotti, ma queste sono le mie preferite, rilasciano un aroma intenso e gradevole, sono spesse e a differenza di altre ne basta davvero poco. Il prezzo a mio avviso è medio-alto, quantità perfetta. ottimo l'aroma, molto intenso

• Scritto da: Rosetta
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• La Cannella Stecche - Rocca dei Fiori già all'apertura della confezione emana il suo profumo intenso, aggiunta nei cibi salati come anche nei dolci ne arricchisce il sapore. Conservata in barattolo preserva la sua fragranza per lungo tempo.

• Scritto da: Daniela
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• Molto profumata. L'ho acquistata per i dolci natalizi: da triturare, se si vuole che dia un sapore deciso. Ottima anche per tisane.

• Scritto da: Viviana
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• Cannella in stecche profumata e fragrante. La ricomprerei, ottima per l'utilizzo in cucina. Confezione grande e ben sigillata. La consiglio!

• Scritto da: Salvatore
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• Un prodotto davvero unico, ne ho provati altri ma questo devo dire che è particolarmente buono e dal sapore deciso ma non aggressivo. Molto buono anche il rapporto qualità prezzo.

• Scritto da: Alessandra
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• Prodotto ottimo corrisponde alla descrizione e mi piace perché è molto naturale. ideale per preparare ricette natalizie e la confezione mi piace tantissimo

• Scritto da: Antonella
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• premetto che in cucina non la uso perché non me ne piace il sapore. ma la uso per le mie orchidee ridotta in polvere per curare le radici e come purificante aria facendola bruciare.

• Scritto da: Elisa
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• Difficile da trovare nei supermercati, tra le opzioni online è una di quelle con il prezzo migliore. Le stecche sono grosse, il profumo è buonissimo! Io l'ho acquistata per realizzare alcune decorazioni (a chi le acquista per il mio stesso motivo segnalo che le stecche sono circa 24), ma sicuramente la proverò anche in cucina.

• Scritto da: Vanessa
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• Devo dire che preferisco le stecche di cannella della sonnentor. Utilizzo spesso le stecche di cannella per farmi una tisana.

• Scritto da: Stella Curiali
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• Questa canella a stecche è veramente di un odore inebriante....oltre a meterna nella frutta o nello yogurt preparo il "cannellino".....eccezionale

• Scritto da: Veronica
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• ho acquistato queste stecche di cannella per preparare la sangria, ne ho messe un paio in un litro di vino rosso ed il sapore era buono, proverò a usarle anche per preparare torte con le mele.

• Scritto da: Beatrice
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• difficili da trovare in giro in stecche, buono anche il prezzo. le ho usate sia in cucina che per decorazioni

• Scritto da: Lucie
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• Questa cannella non è una di miei preferiti.E' a un unico strato spesso. Difficile da spezzare e poco profumata. Prossima volta provo un altra.

• Scritto da: stefano
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• Buon prodotto. Io non uso tantissimo la cannella, quindi la confezione è veramente tanta, comunque si conserva bene e dura nel tempo.

• Scritto da: antonio
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• Mi piace molto il sapore di questa spezia e tra l’altro fa bene alla salute. Essendo in stecche non è molto pratica da usare ma in compenso mantiene meglio le sue proprietà salutistiche. Consiglio di usarla di tanto in tanto in tisana così si risparmia di macinarla

• Scritto da: Laura
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• Questa cannella è veramente di ottima qualità, le stecche sono molto grosse quindi non si sbriciolano facilmente, come accade solitamente.

• Scritto da: Elena
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• Io aggiungo cannella stecche alle tisane perché ha un sapore sublimo che a me piace tantissimo, poi la uso per i dolci...buonissima

• Scritto da: Carmela
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• la spezzo e la metto dentro a un pezzetto di calza fina con chiodi di garofano e foglie di alloro che poi inserisco nei cassetti come antitarme. lascia un aroma buonissimo negli abiti. sicuramente l'utilizzo che ne faccio è un vero spreco. mi vergogno.

• Scritto da: Mara
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• LA cannella in stecche la trovo buonissima, ne porto una sempre con me perchè masticandola si sprigiona il suo aroma e gusto piacevole, anche se ne prendo un pochino allo volta perchè è un pò piccante

• Scritto da: Marilena
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• Un po' deludente questa cannella,non e' molto profumata,forse perché e' il tipo cassia,ed e' quella con un unico strato spesso di corteccia....io adoro la cannella ma preferisco quella sottile.

• Scritto da: naturaebellezzayr@gmail.com
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• buon gusto e si vede che è ben coltivata un po' spessa e difficile da spezzare rispetto ad altri tipi di cannella

• Scritto da: Mario
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• mi aspettavo stecche di cannella più sottili, in realtà sono abbastanza spesse. si possono grattugiare al momento, però io ne spezzo un pezzettino e la uso per le mie tisane

• Scritto da: Mauro
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• Stecche molto profumate, arrivate in una confezione che mantiene la loro fragranza. generalmente le utilizzo sbriciolate per fare delle infusioni.

• Scritto da: Davide
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• ero rimasto deluso, ero cnvinto che fosse una confezione da 200 grammi, il sito specifica che sia da 100, ma un sapore senza eguali: in assoluto la cannella più buona che abbia mai provato... quasi piccante!!!

• Scritto da: serena
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• La migliore cannella che abbia mai acquistato, e ne uso tanta, da anni. Vera cannella! Anche molto ben presentata, il che non guasta.

• Scritto da: Andrea
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• Si tratta di un'ottima cannella, estremamente profumata e fresca, da usare per preparare infusi, liquori, ma anche ricette salate, nelle preparazioni di origine indiana ad esempio. La consiglio vivamente, la qualità è ottima.

• Scritto da: Roberto
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• La trovo davvero ottima: a pezzetti per preparare un indecoroso con lo zenzero lascia un retrogusto eccezionale alla bevanda. Consigliata