Vino Rosato Frizzante Bio Aglianico Philomene

Philomene della cantina 60 Passi è un delicato vino frizzante rosé, prodotto da uve 100% Aglianico pugliesi: realizzato tramite metodo Charmat.

Il profumo fruttato e il gusto soave ed armonico lo rendono perfetto per tutte le occasioni.

Dettagli:

Produttore: Agricola Ladogana srl Denominazione: Puglia - Indicazione Geografica Tipica Uve: Aglianico 100% Le uve sono tutte coltivate nei nostri vigneti in località Barone ad Orta Nova. Certificazioni: Vino Biologico Sistema di allevamento: Spalliera Terreno: Calcareo con moltissimo scheletro, giacitura pianeggiante. Resa: 100 q.li per ha. Epoca della vendemmia: Fine Ottobre inizi di Novembre Produzione: Le uve vengono raccolte perfettamente mature dal punto di vista aromatico e fenolico e vengono subito ammostate in cantina. Prodotto con la tradizionale vinificazione in bianco di uve rosse a contatto delle bucce fino all’ottenimento della colorazione desiderata. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio con controllo della temperatura. Reso frizzante con metodo charmat in autoclavi. Affinamento: In serbatoi d’acciaio fino all’imbottigliamento. Gradazione alcolica: 13% vol. Vendemmia del 2019

Note degustative: Colore – Rosé luminoso; Profumo – Bouqeut fruttato intenso; Sapore: gusto morbido, ben bilanciato, fresco con piacevole sapidità.

• Scritto da: Monica
• Voto:

• Ho apprezzato questo rosé frizzante, al naso ha un bouquet fruttato dove spicca la fragolina di bosco, che ritrovo anche in bocca. Lo trovo molto adatto come aperitivo, ho comunque abbinato a pietanze non molto elaborate o ricche, estive Un vino piacevole che incontra i gusti un po' di tutti.

• Scritto da: Silvia
• Voto:

• Al naso percepisce il bouquet fruttato, ha l’aria sbarazzina In bocca possiede discreta struttura e un profilo gustativo che conferma i riscontri olfattivi. La piacevole amabilità ed eleganza ne fanno un vino dalla beva davvero efficace. Finisce subito sia consumato come aperitivo che bevuto da solo.

• Scritto da: Maria
• Voto:
• Ho acquistato questo vino rosato frizzante per fare un regalo di Natale, infatti l'ho inserito in un cesto di prodotti bio. La persona a cui l'ho regalato lo conosceva già e lo ha apprezzato moltissimo, riferendo che è uno dei vini che più preferisce per "il suo sapore intenso, ma bilanciato."

• Scritto da: Massimo Duranti
• Voto:
• Spedizione rapida, comunicazione efficiente e rapporto prezzo-qualità buono! Spedizione rapida, comunicazione efficiente e rapporto prezzo-qualità buono! Spedizione rapida, comunicazione efficiente e rapporto prezzo-qualità buono!

• Scritto da: Patrik
• Voto:
• Buon vino, da aperitivo o da accompagnare con carni bianche, nulla da criticare. 4 stelle solo per gusto personale, preferisco vini fermi alle bollicine, seppur sottolineo che lo considero di ottima qualità e un buon rapporto qualità prezzo.

• Scritto da: gabriele
• Voto:
• un buon vino rosato e frizzante da abbinare ad aperitivi o anche a tutto pasto . l'ho ricomprero sicuramente .

• Scritto da: Cinzia
• Voto:
• Ho acquistato questo vino come regalo e le persone che l'hanno gustato hanno detto che è un gran vino di ottima qualità.

• Scritto da: Bruno
• Voto:
• Sinceramente non mi aspettavo di trovare un vino rosato di questa gradazione che rimane, una volta rinfrescato, delizioso alla beva potendo a mio avviso accompagnare sia pesce che carne che formaggi

• Scritto da: Liberata
• Voto:
• Adoro i vini pugliesi...l'ho portato ad una cena e devo dire che tutti i commensali lo hanno apprezzato. Lo riproverò sicuramente!

• Scritto da: Moreno
• Voto:

• Vino discreto, nel senso che è abbastanza buono, piacevole da assaggiare e gustare. Ho scritto abbastanza buono perchè ho bevuto in passato rosati migliori ma nel complesso è piu' che accettabile.