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Il Germe di Grano di Natural Food è una parte del chicco ricca di sostanze nutritive, ottenuto dalla macinazione del grano tenero e successivamente tostato a basse temperature per garantirne la conservazione.
Pronto da consumare, puoi aggiungerlo nel latte, nello yogurt e anche in brodi o minestre, senza bisogno di cuocere. È il cuore del chicco, ricco di fibre e proteine.
Ingredienti: germe di grano tenero tostato.
Allergeni: contiene glutine. Può contenere tracce di sesamo, soia e frutta a guscio.
Valori medi per100 gr.Valore energetico388 kcal / 1628 kJ Grassi 10 gr. di cui saturi 1,7 gr. Carboidrati 37 gr. di cui zuccheri 0,4 gr. Fibre alimentari 14 gr. Proteine 30 gr. Sodio 0,28 gr.
Questo germe di grano mi piace molto; lo utilizzo assieme al lievito alimentare in scaglie come degno sostituto del formaggio praticamente in tuti i piatti che cucino ed anche nelle insalate di verdure crude; il gusto è molto buono ed inoltre è ricco di proteine vegetali, di sali minerali e di vitamine, in particolar modo della vitamina E. Ne consiglio L'acquisto!