Prezzo: € 5,33
invece di € 6,53
Nelle regioni di Oaxaca e Chiapas nasce questo caffè, frutto della Pacha Mama, la Madre Terra che ci è data “in prestito dai nostri figli”.
I piccoli cafetaleros soci delle cooperative Uciri (Union de las Comunidades Indigenas de la Region del Istmo) e Majomut gestiscono in maniera comunitaria la terra, coltivando questo arabica d’altura lavato secondo i principi dell’agricoltura biologica ed ottenendo un pagamento equo per il loro caffè.
Messico Caffè esprime intense componenti aromatiche, corpo ben strutturato e gusto deciso, con una desinenza di cioccolato amaro.
Arabica 100% Tostatura: media Macinatura: per moka Caffeina: medio-bassa Origine: Messico - regioni di Oaxaca e Chiapas
Ingredienti del Commercio Equo e Solidale: 100%
Ingredienti e produttori equosolidali
Uciri (Union de las Comunidades Indigenas de la Region del Istmo) - Messico: caffè arabica lavato biologico Unión de Productores Orgánicos Beneficio Majomut - Messico: caffè arabica lavato biologico
Filiera: l sacchi di caffè verde arrivano dal Messico tramite container via nave fino al porto di Trieste. Il nostro partner Pacorini Silocaf riceve il caffè, lo analizza, lo assaggia e lo seleziona per garantire gli standard qualitativi Altromercato. Infine, torrefazione, macinatura e confezionamento avvengono presso lo stabilimento di Goppion Caffè di Preganziol (TV). Il controllo sul rispetto della normativa biologica è svolto da IMC.
Come preparare un buon caffè con la moka:
Versare acqua fredda nella caldaietta della moka fino alla valvola, non oltre Riempire completamente il filtro con il caffè, assestandolo senza pressare Posizionare la moka sul fuoco a fiamma bassa Rimuovere dal fuoco non appena il caffè è salito Mescolare il caffè nella moka prima di servire Per conservare meglio il tuo caffè, dopo l'apertura è consigliabile trasferirlo in un contenitore ermetico e mantenerlo in frigorifero.
Caffé di gran classe si contraddistingue per il corpo pieno, l'acidità fine ed equilibrata e l'aroma deciso e persistente di frutta secca. Importante attenzione alla sostenibilità sociale e ambientale, i chicchi crescono in piantagioni in cui non si fa uso alcuno di prodotti fitosanitari o concimi sintetici.
Non l'ho assaggiato, l'ho regalato ad una persona che apprezza il buon caffè e spero che gli piacerà, l'ho comprerò anche per me per poter assaggiarlo.
Buonissimo caffe', profumato e sapore intenso ma. equilibrato...essendo arabica contiene meno caffeina e questo in particolare lo trovo meno stimolante, da tanto uso solo questo, il migliore!
Caffè altromercato molto buono, 100 % arabica proprio come piace a me a tutta la mia famiglia, lo acquisterò di nuovo
Adoro questo caffè sia per il gusto unico che per il fatto che sia del mercato equo e solidale. Lo consiglio
Nelle regioni di Oaxaca e Chiapas nasce questo caffè, frutto della Pacha Mama, la Madre Terra che ci è data “in prestito dai nostri figli”. I piccoli cafetaleros soci delle cooperative Uciri
che bel piacere bere il caffé, e poi con questa misela caffe messico di altromercato il piacere raddoppia , buonissimo
Amo questo tipo di caffè dall'aroma intenso. Altromercato, poi, unisce convenienza e qualità! Spedizione celere e puntuale, pacco confezionato con giusto riguardo per il contenuto.
Ottimo caffè. Sapore intenso ma non eccessivamente forte, questo caffè è una garanzia. Io l'ho provato e ne sono rimasta molto soddisfatta.
Ho avuto ospite il ragazzo di mia figlia ,un esperto estimatore del caffè 100% arabica ma anche un appassionato del bio, cosi pur temendo un suo giudizio ho deciso di proporgli QUESTA QUALITÀ DI CAFFÈ MESSICANO in una versione concentrata strettissima. Risultato ottimo:gli è piacito così tanto che sicuramente lo cercherà anche lui su sorgente natura. E se è piaciuto a lui non deluderà nemmeno gli amici di Sorgente Natura!!!!!!!