Caffè in Grani 100% Arabica Bio

Il Caffè in Grani 100% Arabica Bio di Alce Nero è una miscela realizzata utilizzando solo caffè arabica coltivato tra i 1250 e 1800 metri di altezza, all'ombra di altre piante da frutto o da legna, dagli agricoltori dei nostri soci di Prodecoop in Nicaragua e Coop Norandino in Perù.

Un caffè dal gusto equilibrato, leggero e aromatico. L'arabica del Nicaragua bilancia il palato con la dolcezza e basicità della frutta secca, mentre l'arabica del Perù finisce dando una rotondità alla miscela, buon corpo (ma non eccessivo) e lascia un retrogusto gradevole.

Da dove viene il Caffè della miscela 100% Arabica?

I soci di La Alianza (cooperativa del Costa Rica specializzata nella coltivazione di caffè biologico), quelli di Prodecoop (nel nord del Nicaragua) e quelli di Cepicafe (in Perù) raccolgono questi preziosi chicchi. Le miscele così ottenute danno vita ad un caffè dall'aroma particolare e dal gusto morbido.

La Alianza, Prodecop e Cop Norandino assieme ad Alce Nero fanno parte di Coop Sin Fronteras che promuove principi di qualità, salubrità e sostenibilità.

Caratteristiche

La confezione con valvola salva aroma consente la fuoriuscita dei gas che si formano naturalmente all'interno del pacchetto e al contempo impedisce l'entrata dell'aria che ossiderebbe il caffè. In tal modo gli aromi proseguono nella loro maturazione e mantengono la purezza originaria del gusto.

Ingredienti: miscela di caffè 100% arabica torrefatto in grani proveniente dall'America Latina*°.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE

(°Fairtrade)

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in un contenitore a chiusura ermetica.

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Il machio indipendente FAIRTRADE garantisce che in questo prodotto è stato certificato secondo gli standard internazionali del Commercio Equo e Solidale. Totale al 100%.

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• Scritto da: Giovanni
• Voto:
• Usando una macchina semiautomatica, consumo questo caffè sia da solo che combinato in una miscela, cui aggiungo un 10 - 15 % di caffè robusta in grani; in entrambi i casi ha un ottimo aroma ed è abbastanza cremoso.

• Scritto da: Ippolita Caterina
• Voto:
• Prodotto ottimo ma dai costi elevati rispetto alla quantità offerta. Per chi prende più caffè al giorno con la macchinetta elettrica non è consigliatissimo. Peccato

• Scritto da: Alessia
• Voto:

• uno dei miei caffè preferiti ed anche uno dei pochi in grani arabica. Pratica e conveniente confezione da mezzo chilo. Da fare la scorta quando in offerta. Gusto dolce tipico dell'arabica

• Scritto da: Alberto
• Voto:
• L'abbiamo acquistato dopo aver provato diversi prodotti alce nero. Per i miei gusti un po' troppo delicato e il retrogusto acido non è entusiasmante. Non credo lo ricompreremo.

• Scritto da: Monica
• Voto:
• Già ricomprato più e più volte: ottimo. Aroma equilibrato, tostatura media e sprigiona un ottimo profumo di "caffè vero". Purtroppo esiste solo il formato da 500g, se esistesse la confezione da chilo, comprerei quella!

• Scritto da: Carlo
• Voto:

• I prodotti alce nero sinonimo di qualità caffè dal prfumo e gusto intenso ottimo da gustare con latte di soya o di mandorle

• Scritto da: Maria Cristina
• Voto:
• Adoro il caffè, adoro il caffè fatto con la moka. Aroma delicato, arabica di notevole qualità, insuperabile se macinato al momento, mantiene comunque tutto il suo profumo anche conservato già macinato in frigorifero per comodità.

• Scritto da: Claudia
• Voto:

• utilizzo da tanto tempo il caffè in grani alce nero 100 % arabica, il gusto è deciso ma delicato nello stesso tempo , un prodotto di altissima qualità

• Scritto da: simona
• Voto:
• Non male come aroma anche se non mi ha entusiasmato, probabilmente perchè sono abituata ad un altro arabica di torrefazione. Comunque ha un gusto abbastanza delicato e gradevole.

• Scritto da: Raffaele
• Voto:
• Caffè Arabica di qualità. Dal gusto delicato e aromatico, per chi beve, come me 7-8 caffè al giorno non rimane deluso. Tutti gli altri prodotti lasciano un gusto amaro in bocca dopo alcune tazze. Questa miscela mantene un gusto gradevole. Lo consiglio vivamente agli intenditori che prediligono la moka.

• Scritto da: dante
• Voto:
• Prodotto consegnato come da previsione. Miscela dal gusto abbastanza delicato e leggermente acido. Buon prodotto ad un buon prezzo . Consigliato. .

• Scritto da: Carmela
• Voto:
• Un caffè di ottima qualità dal gusto delicato e dal profumo intenso.Un prodotto bio che si distingue decisamente dai prodotti industriali e che non delude.