L'Aceto di Mela Balsamico Bio Pomme d'Or di Walcher è preparato con mele dell'Alto Adige dalle piacevoli note fruttate. Un adeguato periodo di invecchiamento di 2 anni in piccole botti di rovere conferisce la sua finezza ed armonia al palato.
Un "multitalento" in cucina da poter utilizzare per insalate, verdure, antipasti di pesce, condimenti, bistecche e anche in combinazione con olio di oliva, noci o girasole. Lascia libera la fantasia in cucina!
CaratteristicheBiologico Acidità totale (g di etanoico/100 ml): min. 5 - max 5,5% Grado di acidità secondo Slow Food: 3
Ingredienti: succo di mele*.
(*Biologico)