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La birra di frumento con lievito è tipica della tradizione bavarese.
Vigorosamente piccante, color ambrato, specialità viene prodotta in un monastero monastero tipica birra di specialità. La birra biologica Tradition Weizen del birrificio bavarese Riedenburger è una birra scura con lievito, non filtrata e non pastorizzata, tipica della tradizione tedesca. I suoi ingredienti ed i lieviti di alta fermentazione le conferiscono il caratteristico aspetto velato ed il profumo fruttato.
I suoi ingredienti ed i lieviti di alta fermentazione le conferiscono il caratteristico aspetto velato ed il profumo fruttato. Il sapore è fresco e moderatamente amaro. L'uso di malto tostato conferisce il caratteristico colore scuro.
Ingredienti: acqua, malto di frumento* 60%, e d'orzo*, luppolo e lievito.
*Ingredienti biologici.
Gradazione alcolica: 5,2% vol .
Riedenburger seleziona con cura cereali e luppolo, rivolgendosi direttamente agli agricoltori Bioland. Le materie prime sono soggette in primo luogo alle norme Biosiegel-UE e quindi anche alle restrizioni ancora più severe della normativa Bioland.
Il gusto meraviglioso ed il grande valore alimentare della birra biologica Riedenburger deve la sua integrità al fatto che non viene filtrata. Così si garantisce la presenza di tutte le preziose fibre alimentari, le vitamine, i minerali, i polifenoli e i tannoidi naturali presenti nella birra, per un caratteristico sapore corposo e una grande esperienza di gusto.
Mi è piaciuta moltissimo, è un ottima weizen, dal sapore leggermente fruttato. La consiglio per chi ama le weizen. Ottimo rapporto qualità prezzo
ottima per le serate invernali classica birra con retrogusto moderatamente dolce a me è piaciuta, da abbinare anche a salsicce burghers würstel o formaggi vari alpeggio oppure erborinati...
Buona birra. Vale la pena provarla perché ha un ottimo sapore. Buon dosaggio dei luppoli e ottima tenuta della schiuma. Perfetta per due chiacchiere in compagnia
Niente male questa birra, l'ho acquistata su richiesta del mio compagno e mi ha riferito essere buona, per ora le birre acquistate in questo sito non hanno deluso!
Ne avevo comprata una bottiglia soltanto per provarla, e dopo averla bevuta ho provveduto ad acquistarne altre, dato che me la sono goduta con estremo piacere. Eccellente birra che si distingue, che consiglio vivamente a chi vuole bere non solo sano e genuino, ma anche assaporare qualcosa di diverso. Al naso ho apprezzato il sentore di frutta (mi è parso di avvertire note di banana) ed al palato si è rivelata beverina ma con una sua personalità spiccata.
Buona birra di frumento con lievito, la promuovo perché è davvero gustosa, ottima!!! La consiglio anche visto che mi è piaciuta!
birra ottima. e' sicuramente un bel prodotto. e' fatto bene, la birra si presenta bene, sal gusto intenso e delicato. molto gradita.
Questa birra non mi ha entusiasmato molto, forse perchè ha un sapore un po' particolare. Non è la classica birra a cui sono abituata, si sente molto il sapore del lievito.