Wasabi in Polvere Naturale

Condimento tipico della cucina tradizionale giapponese, 100% naturale

Prezzo: € 6,22

Dettagli

  • Voto:
  • Produttore:   Clearspring
  • Formato / Confezione:   25 g
  •  
  • Guadagni: 6 Punti Natura   

Descrizione

Il Wasabi in Polvere Naturale di Clearspring contiene vera radice di wasabi (riconoscibile dal colore grigio-verde pallido), mentre la maggior parte dei prodotti sono costituiti da wasabi senape o rafano con coloranti verdi e altri additivi.Che cos'è il wasabi?

Il Wasabi, talvolta chiamato "Rafano Giapponese", è una pasta di colore verde e dal gusto piccante, utilizzata per dare un sapore forte e deciso a piatti tipici giapponesi, condimento essenziale per servire il sushi, soba e tofu e più recentemente per condire salse e snack.

È un membro della famiglia delle Brassicaceae che includono cavoli, rafano e senape, estratto dallo stelo coltivato in Giappone dal sin dal 16° secolo e cresce naturalmente lungo i letti dei fiumi e nelle valli del Giappone. Necessita di due anni per maturare ed è deperibile.

Come si prepara?

Il Wasabi di Clearspring in polvere si presenta in una comoda scatola richiudibile.

Aggiungi acqua calda (1 parte) e 2 parti di polvere Mescola il tutto per ottenere una densa pasta Copri e lascia per 5 minuti per consentire al sapore di svilupparsi Usa con parsimonia e preparala fresca ogni volta

Con 25 g di polvere puoi fare 45 g di pasta.

Ingredienti: rafano, senape, wasabi (5%).

Allergeni: contiene senape.

Valori medi per100 gr (di pasta)Valore energetico

247 kcal / 1030 kJ Proteine 15 gr. Carboidrati 25 gr. di cui zuccheri 18 gr. Grassi 6,8 gr. di cui saturi 0,6 gr. Fibre alimentari - Sale <0,1 gr. #product-detail-card h3::before { content: "\203A"; margin-right: 5px; } #product-detail-card h3{ font-weight: 500; margin-top: 15px; font-size: 1.2em; border-bottom: 2px solid #e6e6e678; padding-bottom: 5px } #product-detail-card table td{ background: #fff; padding: 6px; margin: 2px; border: 1px solid #f3f3f3; }

Certificazioni

Recensioni

  • Scritto da: Cost
  • Voto:
  • Conosco e uso i prodotti Clearspring da anni e sono felicissima di poterli acquistare tramite questo sito. Alcuni sono davvero speciali, come questa polvere di Wasabi. Facilissima da usare (basta miscelare con acqua) e molto pungente.

  • Scritto da: Lorenza
  • Voto:
  • Mio marito lo adora! Ci ha fatto le costine con wasabi e salsa di soia. Per il sushi è sicuramente un prodotto che non può mancare! Basta scioglierlo in un po' di salsa di soia. Sicuramente molto più buono rispetto a quelli in commercio nei tubetti
  • Scritto da: Marina
  • Voto:
  • Buon prodotto in polvere da utilizzare prevalentemente con agente liquido che riesca ad impastarlo.Il sapore pungente ricorda quello dei ristoranti originali
  • Scritto da: Monica
  • Voto:
  • Purtroppo a me questa salsa non piace, ci ho voluto riprovare, ma nulla, però gli ospiti sono rimasti davvero molto contenti e di conseguenza sono soddisfatta anche io

  • Scritto da: Caterina
  • Voto:
  • Per una wasabi-dipendente come me, ma che non ama le paste di wasabi che, alla fine, di rafano ne han ben poco, questa soluzione è ideale. Stemperi con acqua e, quindi, sei tu a stabilire quanto densa e forte dev'essere.

  • Scritto da: Nadia
  • Voto:
  • Il Wasabi è l ottimo abbinamento con il sushi sia vegetariano che a base di pesce, che preparo frequentemente.Ottimo rimedio anche per il Raffreddore!

  • Scritto da: Eleonora
  • Voto:
  • Lo uso abbastanza spesso, quando mangio sushi, e devo dire che è un ottimo prodotto, facile da usare e piacevole sapore ( molto naturale e non artificiale, come quelli che ci sono nei supermercati). Consiglio.