Yannoh Instant Original di Lima è un preparato solubile naturalmente privo di caffeina. Una valida alternativa al caffè, ottenuta dalla torrefazione lenta di cereali (orzo, segale) da agricoltura biologica. Tale procedimento rende lo Yannoh Instant Original una bevanda dal gusto gradevole, indicata anche per i più piccini.
Il processo di lavorazione inoltre, permette di estrarre ed eliminare il glutine presente nei cereali, rendendo Yannoh una bevanda senza glutine adatta a tutte le esigenze.
Preparazione: in polvere, basta scioglierne un cucchiaino in una tazza di acqua calda per avere subito pronta una bevanda deliziosa e soprattutto senza caffeina. Provalo anche con bevande vegetali o come ingrediente per dolci.
Ingredienti: cicoria*tostata, segale* tostato, orzo*tostato, ghiande* tostate.
(*Ingredienti biologici).
Valori medi per100 gValore energetico368 kcal / 1560 kJ Grassi 0 g di cui saturi 0 g Carboidrati 87 g di cui zuccheri 7 g Fibre alimentari 4,4 g Proteine 2,7 g Sale 0,25 g
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
Yannoh Instant Original è un sostituito del caffè completamente privo di caffeina. Composto da una miscela di cereali tostati ideata dal dottor George Ohsawa, questo prodotto è composto da orzo, ghiande, cicoria e segale provenienti da agricoltura biologica, macinati secondo il procedimento della torrefazione lenta. La totale assenza di caffeina la rende un prodotto ideale sia per gli adulti che non desiderino assumere il normale caffè, che per i più piccoli. Il suo gusto è deciso ed intenso, il sapore molto gradevole al palato.
Quali benefici principali che ne hanno tratto gli utilizzatori?
Il beneficio principale nell'assunzione di questo prodotto è la completa eliminazione della caffeina dalla colazione o dalla pausa dell'utilizzatore. Si elimina, quindi, il rischio della dipendenza da questa sostanza, così come vengono meno gli effetti collaterali dovuti all'eccessiva assunzione di caffeina, quali l'eccessivo nervosismo, l'insonnia, l'irritabilità e le palpitazioni cardiache.
Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
Preparare la bevanda a base di Yannoh è veramente semplice: basta mettere un cucchiaio del prodotto in una tazza, versare la quantità desiderata d'acqua portata ad ebollizione e mescolare fino allo scioglimento del prodotto. Inoltre, qualora ce ne fosse la possibilità, questo prodotto succedaneo può essere utilizzato come sostitutivo del caffè anche in alcune preparazioni dolci.
Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?
Questo prodotto può essere utilizzato in abbinamento ad altri prodotti bio per una colazione corretta, bilanciata e salutare. Un ottimo abbinamento potrebbe essere quello con biscotti a base di cereali oppure di farine quali quella di kamut, quinoa, farro od altre a seconda dei gusti di ciascun utilizzatore.
In casa beviamo solo yannoh ormai da anni ed abbiamo notato che piace anche a chi è abituato al classico caffè all' Italiana. Ho approfittato dell'offerta per prendere la confezione grande in modo da avere anche il barattolo per la ricarica da 250gr. P.S. Per la serie "non si butta via niente" i barattoli possono essere riciclati e decorati: un' idea regalo low cost e sostenibile
Buon rapporto qualità prezzo per questa bevanda che uso spessissimo alla fine dei pasti al posto del caffè con cui mi trovo molto bene molto leggero
Non si può paragonare a nessun altro caffè ' alternativo'. Ha un gusto tutto suo. Lo uso anche a preparare delle creme al caffè con l'agar agar.
Lo utilizzo a colazione nella bevanda di soia, il gusto è ottimo perchè non contiene solo il solito orzo, ma anche l'aggiunta di segale, cicoria e ghiande. Ve lo consiglio alla grande!
Buono, buonissimo, ottimo sostituto del caffè tradizionale che non posso bere per problemi di tachicardia ed extrasistolia, quando ne parlo con le amiche storcono la bocca, dopo sono tentate di assaggiarlo e lo gustano molto.
yannoh e cicoria lima sono i migliori