Yannoh Instant Original di Lima è un preparato solubile naturalmente privo di caffeina. Una valida alternativa al caffè, ottenuta dalla torrefazione lenta di cereali (orzo, segale) da agricoltura biologica. Tale procedimento rende lo Yannoh Instant Original una bevanda dal gusto gradevole, indicata anche per i più piccini.
Il processo di lavorazione inoltre, permette di estrarre ed eliminare il glutine presente nei cereali, rendendo Yannoh una bevanda senza glutine adatta a tutte le esigenze.
Preparazione: in polvere, basta scioglierne un cucchiaino in una tazza di acqua calda per avere subito pronta una bevanda deliziosa e soprattutto senza caffeina. Provalo anche con bevande vegetali o come ingrediente per dolci.
Ingredienti: cicoria*tostata, segale* tostato, orzo*tostato, ghiande* tostate.
(*Ingredienti biologici).
Valori medi per100 gValore energetico368 kcal / 1560 kJ Grassi 0 g di cui saturi 0 g Carboidrati 87 g di cui zuccheri 7 g Fibre alimentari 4,4 g Proteine 2,7 g Sale 0,25 g
Quali sono i punti di forza di questo prodotto?
Yannoh Instant Original è un sostituito del caffè completamente privo di caffeina. Composto da una miscela di cereali tostati ideata dal dottor George Ohsawa, questo prodotto è composto da orzo, ghiande, cicoria e segale provenienti da agricoltura biologica, macinati secondo il procedimento della torrefazione lenta. La totale assenza di caffeina la rende un prodotto ideale sia per gli adulti che non desiderino assumere il normale caffè, che per i più piccoli. Il suo gusto è deciso ed intenso, il sapore molto gradevole al palato.
Quali benefici principali che ne hanno tratto gli utilizzatori?
Il beneficio principale nell'assunzione di questo prodotto è la completa eliminazione della caffeina dalla colazione o dalla pausa dell'utilizzatore. Si elimina, quindi, il rischio della dipendenza da questa sostanza, così come vengono meno gli effetti collaterali dovuti all'eccessiva assunzione di caffeina, quali l'eccessivo nervosismo, l'insonnia, l'irritabilità e le palpitazioni cardiache.
Quali sono gli utilizzi tipo di questo prodotto?
Preparare la bevanda a base di Yannoh è veramente semplice: basta mettere un cucchiaio del prodotto in una tazza, versare la quantità desiderata d'acqua portata ad ebollizione e mescolare fino allo scioglimento del prodotto. Inoltre, qualora ce ne fosse la possibilità, questo prodotto succedaneo può essere utilizzato come sostitutivo del caffè anche in alcune preparazioni dolci.
Quali altri prodotti abbinare a questo prodotto?
Questo prodotto può essere utilizzato in abbinamento ad altri prodotti bio per una colazione corretta, bilanciata e salutare. Un ottimo abbinamento potrebbe essere quello con biscotti a base di cereali oppure di farine quali quella di kamut, quinoa, farro od altre a seconda dei gusti di ciascun utilizzatore.
Lo yannoh È un’ottima bevanda sostitutiva del caffè, senza glutine e con un ottimo sapore. Peccato per il prezzo che è sempre di sicuro alto rispetto altri prodotti.
Da quando abbiamo scoperto lo yannoh, non beviamo altro tipo di caffè in famiglia, né quello autentico né surrogato. In genere acquistiamo la ricarica grande ma dato che in questo periodo ne facciamo un uso più ridotto ho preso il formato piccolo. Il barattoli non si butta assolutamente: ideale per conservare non solo lo yannoh ma anche altri cibi e alimenti. Inoltre ben pulito e decorato a decoupage diventa un regalo zero waste, magari riempito con dei biscottini fatti in casa.
L'ho provato perché dovendo eliminare il caffè stavo cercando un sostituto (ho provato il caffè di cicoria ma non fa proprio per me) purtroppo neanche questo incontra il mio gusto. Dal punto di vista qualitativo però mi sembra molto valido, il mio giudizio è rivolto solo al sapore quindi molto personale.
Ormai abbiamo sostituito completamente il tradizionale caffè con questa bevanda, conosciuta per caso ad un seminario. Piace a tutta la famiglia.
Uso molto spesso questa preparazione soprattutto calda dopo i pasti la trovo molto gradevole e digestiva anche senza dolcificare la questo formato meno conveniente rispetto a quello più grande
Per chi ama bevande alternative al caffè questa è ottima. La.utilizzo anche per insaporire dessert a base di latte di riso e agar agar.
Prodotto saporito ma un po' troppo caro per quel che contiene. Comunque validissimo sotto tutti gli aspetti: Sapore, odore, comportamento in cottura.
Da quando ho conosciuto questo caffe'lo uso sempre. Ora lo preferisco a quello classico. Ci faccio anche il caffè freddo in estate.
Nei periodi in cui non faccio uso di caffè lo yannoh mi salva. Gradevolissimo in abbinata alla bevanda vegetale.
Esistono tanti prodotti solubili in alternativa al caffè, ma sicuramente Yannoh non ha rivali. Anche se decisamente più costoso degli altri, ha una marcia in più e vale quello che costa.
Ottimo prodotto, lo bevono, raramente, anche i bambini. Può essere un valido sostituto del caffè, anche se certamente non è la stessa cosa
ottimo prodotto,io lo uso a colazione con un latte vegetale, soia, farro o avena e mi sembra di tornare bambina,
no , non sono rimasta soddisfatta del prodotto : non lo conoscevo e ho voluto provare come alternativa al caffe'. devo dire che il costo e' troppo elevato rispetto alla qualita' del prodotto : sa parecchio di orzo ma con un retrogusto amarognolo che non convince il mio palato
Davvero gustoso questa valida alternativa al caffe'! Facile da preparare e' molto di qualita'. Mi e' piaciuto tanto. Grazie sorgente natura
Buono, mi è piaciuto veramente molt . Io lo utilizzo la sera quandoho voglia di un caffe latte senza caffeina
Buono senza dubbio supera qualsiasi bevanda ai cereali e orzo. Peccato che il costo non sia per tutte le tasche.
Buonissimo, io metto un cucchiaino di Yannoh nel latte di riso o mandorla caldo. valida alternativa al caffè, ottima in inverno
È una bevanda che ormai gradisco al posto del caffè al mattino ma molto spesso anche nel primo pomeriggio, ottimo sapore e ottimo sostituto del caffè per chi come me non può farne uso
A noi piace tanto, sia per fare colazione, sia per bere qualcosa di caldo dopo cena, e buono, sano, e aiuta
Da quando ho scoperto lo Yannoh , non posso più farne a meno ,quando ho voglia di qualcosa di caldo e buono e confortante una bella tazza di yannoh fumante non la batte nessuno . Somiglia un po' al "caffè" d'orzo ma è molto più aromatico e fa una bellissima crema . L'ho praticamente sostituito al caffè . Grazie alla LIMA che ci offre sempre ottimi prodotti ,sia per qualità che sapori . Bravi !