Preparato per Wrap, Pita e Naans

Un fantastico mix 3 in 1 per realizzare piadine pita, involtini e naan con il Preparato per Wraps, Pita e Naan di Natali. Prodotto in polvere con ingredienti da agricoltura biologica e adatto anche ai vegani.

Wrap sono involtini sottili avvolti attorno ad un ripieno caldo o freddo, mentre le pita sono focacce originarie del Medio Oriente e del Mediterraneo che, grazie alla tasca che si forma durante la cottura, risultano facili da farcire. I naan sono invece frittelle indiane, apprezzate qua in occidente soprattutto con del buon formaggio.

Lasciati conquistare dal gusto leggermente piccante e divertiti a creare wrap, pita e naan biologici, da farcire con i tuoi ingredienti preferiti. Perfetti anche per aperitivi sfiziosi.

Modo d’uso

Preparazione Wraps:

In una ciotola mescola 100 ml di acqua tiepida con il preparato in polvere e forma una palla Lascia riposare per 30 minuti sotto un canovaccio pulito Dividi l'impasto in 4-6 palline, stendile sottilmente con un matterello Cuoci in una padella molto calda per 2 minuti, rigirando ogni 30 secondi Conserva sotto un canovaccio pulito o sotto un piatto prima di servire per evitare che l'impasto si secchi.

Preparazione Pita:

In una ciotola mescola 100 ml di acqua tiepida con il preparato in polvere e forma una palla. Coprila con un cucchiaio di olio Lascia riposare 1 ora al caldo sotto un canovaccio pulito. L'impasto deve lievitare durante il riposo Dividi l'impasto in 4-6 palline, stendile ad uno spessore di 4-5 mm Cuoci in una padella molto calda per 2 minuti, rigirando le pagnotte ogni 30 secondi.

Preparazione Naans:

In una ciotola mescola 125 g di yogurt (un vasetto) con il preparato in polvere e forma una palla. Coprila con un cucchiaio di olio Lascia riposare per 1 ora al caldo sotto un canovaccio pulito. L’impasto deve lievitare durante il riposo Dividi l'impasto in 4-6 palline, stendile ad uno spessore di 3-4 mm Cuoci in una padella molto calda per 2 minuti, girando i naan ogni 30 secondi Conserva sotto un canovaccio pulito o sotto un piatto prima di servire per evitare che l'impasto si secchi. Caratteristiche Biologico Vegan 1 confezione = 4-6 porzioni

Ingredienti: farina di grano*, lievito di birra saccharomyces cerevisiae*, cumino*, sale di Guérande.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE/non UE

Allergeni: contiene grano. Può contenere tracce di mostarda.

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• Scritto da: Anna
• Voto:
• Buon preparato per il pane pita, ho aggiunto un po’ d’acqua in più nell’impasto perché non riuscivo ad impastare bene, unico neo un po’ il forte odore di lievito. Il risultato è ottimo

• Scritto da: Laura
• Voto:
• Non avevo mai provato a preparare i wrap, pita e naans da sola perchè non conoscevo il giusto mix di ingredienti e quando ho visto questo preparato per wrap, pita e naans mi sono subito incuriosita e ho voluto provarlo. Scelta davvero ottima perchè sono riuscita con pochissimo tempo e pochissimo sforzo a preparare delle ottime pitas proprio come volevo. Non conoscevo prima d'ora la marca Natali, ma diventerà sicuramente un must nei miei acquisti. Soddisfatta al 100%, acquisto da ripetere.

• Scritto da: Giacoma
• Voto:

• Molto comodo, ho seguito la ricetta per il pane pita e devo dire che è venuto molto bene, l'impasto ha lievitato alla perfezione. Comodo e veloce

• Scritto da: Federica
• Voto:

• Questo preparato per wrap,pita e naan è comodo e veloce da fare ma non mi ha convinta molto. Mi aspettavo un prodotto più morbido una volta cotto