Prezzo: € 2,12
invece di € 3,03
Il Mix per Zuppa al Miglio di Sottolestelle è un prodotto alimentare a base di ingredienti biologici e di origine vegetale.
Arricchita con lenticchie rosse: facile e veloce da cucinare. Per portare in tavola un piatto genuino, buono e nutriente.
Ingredienti: Miglio decorticato* 50%, lenticchie rosse*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non uE
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, semi di sesamo e soia.
Valori medi per100 gValore energetico386 kcal / 1634 kJ Grassi 2.7 g di cui saturi 0 g Carboidrati 70 g di cui zuccheri 0 g Fibre alimentari 5.7 g Proteine 17.3 g Sale 0 g
Ricetta per 3 persone:
200 g di mix zuppa al miglio 1 litro di brodo vegetale 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva
Lavare e scolare bene il mix zuppa al miglio. Versare in un tegame e aggiungere il brodo vegetale. Portare ad ebollizione e proseguire la cottura a fuoco lento per 20 minuti circa. Lasciare riposare qualche minuto e servire con un fondo di crostini e olio extravergine di oliva.
È una zuppa particolarmente semplice. Perfetta per chi preferisce qualcosa di molto semplice e delicato nel gusto. Miglio e lenticchie decorticate, quindi la cottura è molto veloce. In meno di mezz'ora è pronta, quindi anche tanto pratica.
Buon mix e molto salutare. Non sono una fanatica del miglio, so però che è un cereale dai tanti benefici così, quando ho visto questa zuppa, ho scelto di acquistarla e posso dire che l'abbinamento con le lenticchie rosse è ben riuscito.
Buonissimo prodotto: si prepara facilmente ed ha un sapore che ci ha conquistato, grandi e piccini. Prende molto volume in cottura, non esagerare nelle dosi. Sciacquare bene prima dell'uso come indicato!