Crema di Cocco Bio - Senza Glutine

La Crema di Cocco di Probios è prodotta tramite mezzi tradizionali ed è composta da polpa biologica certificata: senza zuccheri aggiunti**. È un prodotto alimentare ideale per chi segue una dieta vegana ma anche per altre diete salutari. Ideale per sostituire burro e margarina.

Modo d'uso e consigli: Perfetta per la preparazione di dolci e ricette con cottura in padella o wok. Si presenta compatta a temperatura ambiente, diventa cremosa al di sopra di 30C°.

Ingredienti: *Crema di cocco.

Senza glutine

(*Biologico, **Contiene naturalmente zuccheri) - Agricoltura non UE

Prodotto in Sri Lanka

Valori medi per100 gValore energetico

699 kcal / 2874 kJ Grassi 71 g di cui saturi 66 g Carboidrati 8.9 g di cui zuccheri 4 g Proteine 7.7 g Fibre alimentari - g Sale 0.03 g

• Scritto da: Beatrice
• Voto:
• mi piace moltissimo, sembra quasi dolce nonostante non abbia alcun tipo di dolcificante. D'inverno si solidifica molto quindi da considerare che va sempre scaldata a bagnomaria per utilizzarla

• Scritto da: manuELA
• Voto:
• Ottima crema di cocco! Non contiene zucchero e ha un buon profumo. Nei mesi più freddi diventa solida e i grassi tendono a separarsi dalla polpa ma basta scaldarla appena al microonde e girare bene che torna ad essere spalmabile. Io la uso al posto del burro sulle fette biscottate o il pane e con la marmellata.

• Scritto da: Alessia
• Voto:
• Ormai acquisto fisso per me. Non aspettatevi una crema spalmabile, non è questo il prodotto che cercate. La consistenza cambia in base alla temperatura esterna: liquida d'estate e dura in inverno. Sapore davvero gradevole, dolce senza zuccheri aggiunti. Per gli amanti del cocco!

• Scritto da: Eleonora
• Voto:

• Purtroppo seguendo le indicazioni in etichetta e cioè riporre la crema in frigo dopo l'apertura la rende totalmente inutilizzabile in quanto cristallizza a tal punto da non poterla più spalmare....peccato perchè il sapore è gradevolissimo.

• Scritto da: Antoinette
• Voto:
• Uso la crema di cocco per fare varie cose incluso il latte. Ho provato varie marche e certe sono troppo "liquide". La Probios e' buona. L'olio che si forma in cima puo' essere usato per cucinare o dolci e la crema per spalmare sul pane o fare il latte.

• Scritto da: Dorotea
• Voto:
• Ho acquistato questa crema di cocco dal gusto sublime la spalmo sulle fette e sul pane delizioso!!!La riacquistero' nuovamente di sicuro !!!!

• Scritto da: Cinzia
• Voto:
• La crema di cocco l' avevo intesa tutta un'altra cosa. Pensavo si spalmasse sul pane a colazione. Questo è burro di cocco

• Scritto da: Angela
• Voto:
• Odore e Sapore inconfondibili: questa crema di cocco è favolosa; prima di utilizzarla l'ho sciolta leggermente a Bagnomaria e utilizzata per il momento per preparare una crema spalmabile

• Scritto da: Martina
• Voto:

• Ottimo prodotto, ottima qualità, prezzo medio alto. Essendo 100% cocco, la consistenza risente della temperatura dell'ambiente, rendendo questo prodotto di difficile utilizzo

• Scritto da: Cristina
• Voto:
• E' troppo buona non posso più farne a meno. ne ho sempre una scorta. La consiglio a che ama il sapore intenso di cocco.

• Scritto da: Grazia
• Voto:
• Amore a prima vista... primo acquisto ma ho gia in programma per il prossimo ordine di acquistarne una scorta... una delizia ormai irrinunciabile

• Scritto da: Lorenza
• Voto:
• Non riesco ad usarla perché o si fa dura o troppo oleosa al palato. Cercavo una crema che si potesse spalmare

• Scritto da: cristina
• Voto:
• Ottimo prodotto ha il sapore pieno e intenso del cocco. la adoro insieme alla crema al pistacchio e nei dolci per conferire un tocco di cocco in più.

• Scritto da: loredana
• Voto:

• L'ho voluto provare. Perfetto per ricette indiane, ma attenzione ai grassi,anche se "buoni"! Questo non è il solito latte di cocco, ma la crema, quindi con un contenuto calorico da tenere in considerazione... Ideale, dunque, da montare al posto della panna per dolci veg.

• Scritto da: Letizia Sapuppo
• Voto:
• È un prodotto veramente buono, dato che contiene solo cocco da' un buon sapore ai dolci ma io lo uso anche per il salato e persino con il riso al forno! Ha un sapore che riesco ad apprezzare per svariati usi! Veramente valido, ne consiglio l'utilizzo

• Scritto da: Maria
• Voto:

• Utilizzo questa crema di cocco nella preparazione dei dolci al posto del burro. Unico problema riscontrato è la durezza del prodotto una volta messo in frigo dopo l'apertura, ma si risolve facilmente lasciandolo fuori qualche ora prima di usarlo

• Scritto da: STEFANIA
• Voto:
• La crema si presenta inizialmente molto liquida, bisogna girarla bene per mischiarla. Il gusto è abbastanza buono, si sente l'aroma di cocco.

• Scritto da: laura
• Voto:
• Buona crema di cocco. Sapore buono e pieno, leggermente dolce (il dolce naturale del cocco). L'unico inconveniente è che l'olio di cocco solidifica attorno ai 20 gradi, quindi se la temperatura esterna non è calda, il prodotto non ha consistenza di crema ma è appunto solido. Così come mi è arrivato, la parte di olio (in superficie) era separata dalla parte solida (sul fondo). se scaldate a bagnomaria e mescolate, le due parti si amalgamano di nuovo (e restano amalgamante anche quando il prodotto torna a temperatura ambiente, e quindi solidifica di nuovo). se invece è estate non ci saranno problemi, sarà una crema deliziosa!

• Scritto da: Mara
• Voto:

• Sono molto golosa di questa crema. Utilizzo uno stampo per cioccolatini che riempio con la crema e tengo in frigo, sono buoni. La prima volta che si usa, poichè la parte oleosa è separata da quella polposa, occorre farla ammorbidire tenedola vicino a una fonte di calore o microonde , e mescolarla bene.

• Scritto da: Katia
• Voto:

• L’ho presa per le fette biscottate al mattino, ma non si spalma bene. Bisogna scaldarlo prima di utilizzarlo. Il gusto non è eccezionale. Come olio di cocco. Non lo consiglio

• Scritto da: Federica
• Voto:
• Crema OTTIMA! Essendo naturale senza aggiunta di altri ingredienti, si presenta con una consistenza divisa: la parte più solida sotto e la parte più liquida sopra. Basta miscelarla ed è pronta da gustare. Io non la conservo in frigo in quanto si solidifica e non è pratica da utilizzare, ma in dispensa.

• Scritto da: Dora
• Voto:
• Un pò lunga e laboriosa l"operazione di miscelazione iniziale risultando la parte solida separata da quella oleosa, ma una volta completata si può mettere in frigo così da stabilizzare l"emulsione e prelevarne grattando solo la qualità desiderata. Ottimo il sapore,molto versatile l"utilizzo

• Scritto da: PATRIZIO BITONTI
• Voto:
• Crema senza aggiunta di alcun ingrediente, buon sapore, leggera. unico difetto, non da poco, si solidifica per cui diventa difficile utilizzarla al meglio, peccato perchè il prodotto avrebbe meritato le 5 stelle

• Scritto da: Ilaria
• Voto:

• ho provato anche questo prodotto, dopo aver acquistato l'olio solido di cocco tipo burro, devo dire che non mi ha delusa affatto, a differenza dell' altro più cremosa e spalmabile, ottima per l'alimentazione e più pratica dell' altro formato più duro e che necessita di essere scaldato un pò prima di utilizzarlo. Il profumo è ottimo e naturalissimo, dato che il prodotto è assolutamente naturale, senza alcun aroma. Molto meglio del burro, poi dipende dai gusti, ma per gli appassionati di cocco è sicuramente il top!

• Scritto da: Alice
• Voto:
• Crema di Cocco comprata molto spesso qui su sorgente natura perché mia mamma la utilizza per colazione perché non usa latticini e questa è sicuramente un ottima alternativa al burro e anche a me piace molto, sapore delizioso. L'unica pecca è che come sottolineato da altri recensori per gustarla al meglio va riscaldata per riuscire ad amalgamarla, sul fondo resta la polpa di cocco molto ma molto solida soprattutto ora d'inverno e in superficie la parte oleosa più grassa del cocco ma è un difetto trascurabile anche perché denota la naturalezza del prodotto. Da provare!

• Scritto da: Marianna
• Voto:
• Ottimo prodotto sia per grandi che per i più piccolini...la mia bimba di 15 mesi ne va ghiotta! Lo straconsiglio...l'unica pecca è che bisogna farlo sciogliere prima di utilizzarlo, ma il sapore è il Top .

• Scritto da: Rosalba
• Voto:
• E' veramente squisita! Io la uso al posto del burro per fare colazione, insieme alla marmellata, è davvero salutare essendo un grasso vegetale eppoi le proprietà del cocco sono note. Il problema è che in frigo è troppo dura e a temperatura ambiente, ora che fa caldo, un po' liquida, ma io la sbriciolo a pezzi sopra la marmellata e il risultato è ottimo. Credo sia fatta con solo olio di cocco con polpa tritata finissimamente. il sapore è davvero buonissimo.

• Scritto da: giuseppe zanardi
• Voto:
• Molto ma molto buona questa crema! Siccome quella ricevuta si presentava disomogenea (...con la parte più solida in basso e quella più fluida in alto, fenomeno, ritengo, inevitabile e dovuto a piccole variazioni della temperatura ambientale durante lo stoccaggio) prima di consumarla l'ho riscaldata a circa 50°c. Così facendo è diventata completamente fluida e, rimescolandola garbatamente con un cucchiaino, l'ho riportata alla naturale omogeneità che poi non perde se la si raffredda velocemente (...ad es. in frigo o in freezer). Completamente solidificata e riportata a temperatura ambiente, ha mantenuto lo stato solido, pronta per deliziare il palato con l'uso di un cucchiaino. SLURP!!!!!

• Scritto da: Karyna
• Voto:
• Crema di cocco di ottima qualità. Buona sia la consistenza sia il sapore. L'ultima volta l'ho utilizzata per realizzare dei Bounty fatti in casa!

• Scritto da: Antonino
• Voto:
• Una ottima crema di cocco al 100% veramente deliziosa! Lo usata di recente per guarnire una mia torta ed è' venuta veramente buonissima! Una crema di qualità e gusto unico!

• Scritto da: Monica
• Voto:
• Adoro questa crema, l'ho conosciuta da poco, ma la trovo davvero molto versatile e secondo me è assolutamente da provare

• Scritto da: Alessandra
• Voto:
• Una buonissima crema di cocco al 100 % senza zuccheri aggiunti, davvero ottima! Mi è' piaciuta veramente tanto! La consiglio