Andrea Victoria Escorihuela
Sono una donna, mamma, intraprendente, positiva, credo nelle sfumature (per me nulla è bianco o nero) uso e amo gli oli essenziali, mi piace molto poter aiutare gli altri, nelle attività quotidiane, ma anche condividendo le mie conoscenze con gli amici, la famiglia, i miei pazienti o attraverso le piattaforme digitali che oggi ci consentono di parlare al mondo.
Il mio interesse per la salute e la medicina è iniziato quando ero molto giovane. Il mio amore per il cibo sano è presente fin dall'infanzia, ed è per questo che, quando è arrivato il momento, ho deciso di diventare un nutrizionista.
Ho studiato 5 anni presso la facoltà di medicina dell'Università Centrale del Venezuela a Caracas, laureandomi come nutrizionista, ho seguito poi corsi di nutrizione sportiva, nutrizione per l'estetica del corpo, cucina sana e mi sono tenuta aggiornata anche attraverso molti libri sul cibo e l'alimentazione “trendy”; il tutto, sommato alla mia esperienza di vita in diversi paesi del mondo (Venezuela , Italia, Spagna e Stati Uniti), ha forgiato il mio stile come professionista.
La nutrizione sembra semplice e complicata allo stesso tempo, ma la verità è che non tutto funziona per tutti, ecco perché imparare a conoscere il proprio corpo e lasciarsi guidare nel processo da un professionista qualificato sarà la chiave per raggiungere i tuoi obiettivi.