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Informazioni Principali

  • Formato: 25 g
  • Scadenza: 20/10/2025
Certificazioni:

Descrizione

Il Wasabi in Polvere Naturale di Clearspring contiene vera radice di wasabi (riconoscibile dal colore grigio-verde pallido), mentre la maggior parte dei prodotti sono costituiti da wasabi senape o rafano con coloranti verdi e altri additivi.

Che cos'è il wasabi?

Il Wasabi, talvolta chiamato "Rafano Giapponese", è una pasta di colore verde e dal gusto piccante, utilizzata per dare un sapore forte e deciso a piatti tipici giapponesi, condimento essenziale per servire il sushi, soba e tofu e più recentemente per condire salse e snack.

È un membro della famiglia delle Brassicaceae che includono cavoli, rafano e senape, estratto dallo stelo coltivato in Giappone dal sin dal 16° secolo e cresce naturalmente lungo i letti dei fiumi e nelle valli del Giappone. Necessita di due anni per maturare ed è deperibile.

Come si prepara?

Il Wasabi di Clearspring in polvere si presenta in una comoda scatola richiudibile.

  1. Aggiungi acqua calda (1 parte) e 2 parti di polvere
  2. Mescola il tutto per ottenere una densa pasta
  3. Copri e lascia per 5 minuti per consentire al sapore di svilupparsi
  4. Usa con parsimonia e preparala fresca ogni volta

Con 25 g di polvere puoi fare 45 g di pasta.

Ingredienti: rafano, senape, wasabi (5%).

Allergeni: contiene senape.

Valori medi per 100 gr (di pasta)
Valore energetico 247 kcal / 1030 kJ
Proteine 15 gr.
Carboidrati 25 gr.
di cui zuccheri 18 gr.
Grassi 6,8 gr.
di cui saturi 0,6 gr.
Fibre alimentari -
Sale <0,1 gr.

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Recensioni di Wasabi in Polvere Naturale

  • 4.86 su 5
  • 7 recensioni clienti

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  • Acquisto Verificato 

  • Conosco e uso i prodotti Clearspring da anni e sono felicissima di poterli acquistare tramite questo sito. Alcuni sono davvero speciali, come questa polvere di Wasabi. Facilissima da usare (basta miscelare con acqua) e molto pungente.

  • Lorenza
  • Acquisto Verificato 
  • Mio marito lo adora! Ci ha fatto le costine con wasabi e salsa di soia. Per il sushi è sicuramente un prodotto che non può mancare! Basta scioglierlo in un po' di salsa di soia. Sicuramente molto più buono rispetto a quelli in commercio nei tubetti
  • Marina
  • Acquisto Verificato 
  • Buon prodotto in polvere da utilizzare prevalentemente con agente liquido che riesca ad impastarlo.Il sapore pungente ricorda quello dei ristoranti originali
  • Monica

  • Purtroppo a me questa salsa non piace, ci ho voluto riprovare, ma nulla, però gli ospiti sono rimasti davvero molto contenti e di conseguenza sono soddisfatta anche io

  • Caterina
  • Acquisto Verificato 

  • Per una wasabi-dipendente come me, ma che non ama le paste di wasabi che, alla fine, di rafano ne han ben poco, questa soluzione è ideale. Stemperi con acqua e, quindi, sei tu a stabilire quanto densa e forte dev'essere.

  • Nadia
  • Acquisto Verificato 

  • Il Wasabi è l ottimo abbinamento con il sushi sia vegetariano che a base di pesce, che preparo frequentemente.Ottimo rimedio anche per il Raffreddore!

  • Eleonora
  • Acquisto Verificato 
  • Lo uso abbastanza spesso, quando mangio sushi, e devo dire che è un ottimo prodotto, facile da usare e piacevole sapore ( molto naturale e non artificiale, come quelli che ci sono nei supermercati). Consiglio.