Informazioni Principali
Descrizione
Frutto della paziente e straordinaria lievitazione naturale mediante l'impiego del lievito madre Sottolestelle.
Digeribile e soffice, il "Superpane" Semi di Chia si presenta a fette con un profumato bouquet di aromi. Si può gustare accompagnandolo con vari contorni e secondi, per preparare bruschette, tartine e toast. E' buono inoltre per spalmare marmellata, composte e svariate creme.
Ingredienti: Farina di grano tenero *, acqua, lievito naturale pasta madre grano tenero * (farina di grano tenero *, acqua), olio extra vergine d'oliva*, semi di chia*, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), malto di riso* (farina di riso*, malto d' orzo *), vendita, Trattato con alcool etilico* solo in superficie
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE/ non UE
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce frutta a guscio, semi di sesamo, soia .
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 264 kcal / 1114 kJ |
Proteine | 9 g |
Carboidrati | 42 g |
di cui zuccheri | 2 g |
Grassi | 6 g |
di cui saturi | 0.6 g |
Fibre alimentari | 3 g |
Sale | 1.2 g |