Informazioni Principali
Descrizione
Snaction Barretta al Cioccolato Bio di Altromercato è uno snack con croccante frolla dark al cacao farcita con crema di cioccolato e nocciole, arricchita con superfood Lucuma e preparata con ingredienti da agricoltura biologica e fairtrade.
Ideale per chi desidera fare una pausa golosa, sostenibile e salutare: la giusta ricarica tascabile di potassio e fibre per aiutarti ad affrontare al meglio ogni momento della giornata.
Caratteristiche
- Vegan
- Biosnack fragrante come un biscotto e pratico come una barretta
- Con superfood Lucuma: il giusto tocco di dolcezza naturale, fonte di potassio
- Con cremoso ripieno di cioccolato
- Dolcezza naturale senza troppe calorie
- Con ingredienti biologici e fairtrade
- Confezione: 6 barrette da 25 g
Oltre il 50% degli ingredienti utilizzati proviene da filiere equosolidali. Snaction è inoltre prodotto in impianti alimentati da energie rinnovabili e confezionato in packaging completamente riciclabili.
Ingredienti: °Farina di FRUMENTO - °*Zucchero di canna 21%- °Olio di semi di girasole - °*Cioccolato 9% (°*zucchero di canna 50% - °*massa di cacao - °* burro di cacao)- °Amido di FRUMENTO - °Farina di riso - °*Cacao magro in polvere 4% - °Sciroppo di FRUMENTO (glucosio-fruttosio) - °Burro di cacao – °NOCCIOLE - °*Lucuma in polvere 2%– Addensante: °Gomma di acacia - Agente lievitante: carbonati di sodio - Emulsionante: °Lecitina di girasole - °Succo di limone - Aroma naturale di cacao – °Estratto di vaniglia - Aroma naturale di vaniglia.
(°Ingredienti biologici)
(*Ingredienti del commercio equo: oltre il 50% in valore)
Allergeni: contiene frumento, nocciole. Può contenere soia, altra frutta a guscio, latte, uova, senape.
Valori medi per | 100 gr. |
Valore energetico | 487 kcal / 2037 kJ |
Grassi | 23 gr. |
di cui saturi | 5 gr. |
Carboidrati | 62 gr. |
di cui zuccheri | 30 gr. |
Fibre alimentari | 4,6 gr. |
Proteine | 5,6 gr. |
Sale | 0,4 gr. |
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Approfondimenti
Il superfood delle barrette Snaction: la Lucuma
La lucuma è un prezioso frutto riconosciuto come superfood, ovvero un cibo dal profilo nutrizionale superiore alla media; un vero concentrato di salute.
La lucuma di Altromercato proviene dalle Ande peruviane, da progetti di coltivazione biologica in filiere equo e solidali e la sua raccolta avviene verso fine estate, quando il suo sapore è più dolce. Sottoposta ad essiccazione, si ricava una polvere talmente ricca di proprietà nutritive da essere soprannominata "l'oro degli inca".
L'uso di questo superfood nelle ricette avviene per poter sostituire parzialmente lo zucchero raffinato e per arricchire gli snack di vitamine e sali minerali.