Informazioni Principali

  • Formato: 200 g
  • Scadenza: 28-05-2023
Certificazioni:

Descrizione

Il Sauerkraut - Cavolo Cappuccio Bio di Orto Fermentato è la verdura fermentata più famosa al mondo. Non pastorizzata e da agricoltura biologica italiana.

Solo sale, cavolo cappuccio e tempo, nel rispetto della fermentazione naturale. Il ritorno di una tradizione che apporta grandi benefici.

Caratteristiche

Grazie alla fermentazione spontanea, queste verdure fermentate hanno fino a più di 4 miliardi di fermenti lattici vivi di moltissimi ceppi diversi, in una porzione di soli 30 g!

  • Da agricoltura biologica
  • Ricche di fermenti vivi
  • Non pastorizzate
  • Fermentazione naturale
  • Gustose e saporite
  • Facilmente digeribili
  • Ricche di fibre

Nota: i prodotti fermentati non pastorizzati contengono moltissimi fermenti vivi che contribuiscono ad arricchire il tuo microbiota. La torbidità ed eventuali residui sul fondo sono il risultato della fermentazione spontanea naturale. Accumuli di gas all'apertura sono dimostrazione della vitalità del prodotto.

Conservare in frigorifero e consumare entro 7 giorni dall'apertura.

Ingredienti: *cavolo cappuccio bianco, sale.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 19 kcal / 79 kJ
Grassi 0 gr.
di cui saturi 0 gr.
Carboidrati 2,4 gr.
di cui zuccheri 2,4 gr.
Fibre alimentari 2,5 gr.
Proteine 2,1 gr.
Sale 2,3 gr.

Approfondimenti

Verdure fermentate

Orto Fermentato è la linea di verdure biologiche fermentate naturalmente. Le verdure vengono trasformate dai batteri lattici naturalmente presenti. La fermentazione naturale, sapientemente controllata dai biologi fermentatori dell'azienda, rende possibile la conservazione delle verdure, amplificano il sapore e rendendole piacevolmente acide, più delicate di un sottaceto e migliorandone notevolmente le proprietà, grazie alla grande quantità di fermenti vivi presenti.

Orto Fermentato Sauerkraut Cavolo Cappuccio Bio - Verdura Fermentata 200 g

Cavolo cappuccio bianco da agricoltura biologica italiana. Ricco di fermenti vivi. Non pastorizzato

Recensioni di Sauerkraut Cavolo Cappuccio Bio - Verdura Fermentata

  • 5 su 5
  • 1 recensione clienti

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  •   Concetta
  • Acquisto Verificato  
  • Ottimo cibo probiotico. Solitamente li faccio da me ma questa volta dovevo regalarli ed ho preso un vasetto in più anche per me. Sono piaciuti molto sia a chi li ho regalato che alla mia famiglia. Li ricomprerò