2. Dispensa Salata
  3. Passate, Sughi e Pesti
  4. Sughi Pronti

Informazioni Principali

  • Formato: 200 g
  • Scadenza: 12/05/2026
Certificazioni:

Descrizione

I sughi di pomodoro Alce Nero mantengono la semplicità e la genuinità dei sapori di una volta. Co prodotti maturati al sole dell'Emilia Romagna, nella valle Mezzano, situata all'interno del delta del Po e caratterizzata da suoli torbosi. Le varietà di pomodoro coltivate sono la Coimbra, la Ercole ed altre ad elevato contenuto di licopene, prezioso antiossidante per combattere i radicali liberi. Per preservare sapori, profumi e proprietà nutrizionali il processo produttivo prevede non più di 8 ore dalla raccolta al confezionamento e una pastorizzazione a basse temperature.

E oltre che più buoni, i sughi Alce Nero sono anche sempre più un alleato della salute: grazie al concentrato di pomodoro, infatti, aumenta la concentrazione di licopene, un potente antiossidante della famiglia dei carotenoidi, che nel concentrato è presente in misura maggiore rispetto al pomodoro fresco.

Ingredienti: Pomodoro* 68% (polpa di pomodoro*, passata di pomodoro*), seitan* 15% (farina di farro* (contiene glutine), acqua), carota* 6%, verdure miste* in proporzione variabile 6% (cipolla*, sedano*), olio extravergine di oliva* 3%, sale, basilico*, peperoncino*.

(*Da agricoltura biologica).

Allergeni: Contiene glutine e sedano.

Valori medi per 100 g
Valore energetico 76 kcal / 319 kJ
Proteine 5.1 g
Carboidrati 4.8 g
di cui zuccheri 3.2 g
Grassi 3.5 g
di cui saturi 0.5 g
Sale 1.3 g

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Alce Nero Ragù Vegetale Bio 200 g

Il buono del biologico

Recensioni di Ragù Vegetale Bio

  • 4.45 su 5
  • 31 recensioni clienti

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  • Massimo
  • Acquisto Verificato 
  • Il ragù vegetale bio di Alce Nero è stato utilizzato per piatti vegetariani ed è risultato ottimo sotto tutti i punti di vista.
  • DANIELA
  • Acquisto Verificato 
  • Questo sugo è ottimo! È il mio preferito tra quelli prodotti da Alce nero e lo uso per condire la pasta e per fare il pasticcio. Sono vegana e non posso mangiare il frumento: questo è il sugo ideale. Sarebbe più pratico se ci fosse anche il vasetto da 300 g.
  • Angela
  • Acquisto Verificato 

  • Da buona vegetariana ho utilizzato il ragù vegetale per condire le lasagne unendo anche la besciamella e il piatto era squisito

  • Erika
  • Acquisto Verificato 
  • Come tutti i prodotti alce Nero in marchio una garanzia di eccellenza e qualità sugo pronto per salvare pranzo o cena
  • MARA PEROSA
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimo ragù bello denso che sembra quasi a base di carne, sapore ottimo anche allungato con olio evo per condire 6 belle porzioni di pasta.

  • naturaebellezzayr@gmail.com
  • Acquisto Verificato 

  • Buon ragù vegetale biologico della Alce Nero non Gustosissimo rispetto ad altri ma con ottimi ingredienti un po' caro non lo consiglio per farci le lasagne Ma come condimento della pasta

  • Nicoletta
  • Acquisto Verificato 
  • La qualità è sicuramente ineccepibile, ma deve piacere il sapore sinceramente. È utile per due persone, non di più. Sarebbe più indicata una confezione più grande!
  • Monica
  • Acquisto Verificato 
  • Lista degli ingredienti ottima, sapore molto buono. A mio gusto risulta "poco ragù" (pochi pezzi solidi) e "troppo liscio", come una sorta di passata condita.
  • maria lisa
  • Acquisto Verificato 
  • Acquistato come sugo da usare in vacanza, per cenette veloci. Prodotto veramente ottimo. L'ho riacquistato in seguito per fare le lasagne, al posto del ragù tradizionale.
  • Manuela
  • Acquisto Verificato 

  • Un sughetto buonissimo e tutto al vegetale di Alce Nero, fatto come lo farei io da zero, e che mi viene in aiuto quando magari sono piuttosto di corsa, senza rinunciare al piacere della buona tavola!

  • Giada
  • Acquisto Verificato 

  • Purtroppo questo ragù vegetale bio di alce nero non mi è piaciuto. Sapore non buono. Ne ho provati di altre marche decisamente più buoni. Peccato

  • ALESSANDRA
  • Acquisto Verificato 
  • Alce Nero è sempre una garanzia. Prodotto interessante, che ho acquistato per curiosità come alternativa del ragù di carne. Risulta gustoso e delicato e non troppo speziato. Da riacquistare.
  • Sara
  • Acquisto Verificato 

  • BUONISSIMOOOOOOO DAVVERO ECCEZZIONALE E CON LA POLENTA FA DAVVERO LA SUA FIGURA, HA UNA NOTA UN PO' DOLCE (MA A ME PIACE ANCHE PER QUESTO) CHE LO RENDE OTTIMO ANCHE PER ALTRI ACCOSTAMENTI . GUSTO E SALUTE X 10000000= OTTIMO

  • antonio
  • Acquisto Verificato 
  • Il sapore del ragù vegetale bio alce nero ha un sapore delicato e si avverte tutta la genuinità dei prodotti base.
  • Giulia
  • Acquisto Verificato 

  • L'ho acquistato pensando di poterlo dare alla mia bimba di 5 anni. A prescindere dal sapore alquanto disgustoso è sgradevole perfino la misura degli ingredienti... pezzi troppo grossi!

  • Pietro
  • Acquisto Verificato 

  • Ho acquistato questo prodotto per curiosità perhè non sono un amante delle salse già pronte. Il ragù ha un gusto naturale senza troppi condimenti e mi è piaciuto anche se non mi ha fatto impazzire.

  • Veronica
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimo sugo pronto. Io sono vegetariana ma lo mangia tutta la famiglia, è piaciuto molto, ha una buona consistenza. lo riacquisterò sicuramente.

  • Claudia
  • Acquisto Verificato 
  • Ho provato questo sugo non avendo idea di come fosse il sapore del seitan di farro. Sono stata piacevolmente stupita da questo sugo, è buono, un'ottima alternativa al ragù di carne.
  • antonella
  • Acquisto Verificato 

  • QUESTO RAGU' VEGETALE E' MOTO SAPORITO, BUONA ALTERNATIVA SE SI HA POCO TEMPO PER CUCINARE , ALCE NERO SI RICONFERMA UNA MARCA OTTIMA.

  • Antonella
  • Acquisto Verificato 
  • non avevo dubbi sul prodotto ancora prima di assaggiarlo. ho aggiunto per gusto personale olive verdi tagliate fini ed erba cipollina. consigliato.
  • Michela
  • Acquisto Verificato 

  • Ottimo prodotto per quando non si ha voglia o tempo di cucinare. La qualità di questo prodotto è molto buona e mi è piaciuto abbinato a vari tipi di pasta che alterno nella mia alimentazione quotidiana.

  • Serena
  • Acquisto Verificato 
  • una valida e gustosa alternativa al classico ragù,un sugo utile per variare la dieta ...delicato e gustoso, da provare e riprovare!
  • Marco
  • Acquisto Verificato 
  • o t t i mo , . . . . . . . . . . . . . . .
  • giulia
  • Acquisto Verificato 

  • Ottima opzione per condire la pasta o le lasagne insieme ai ragù di soia e seitan da me preferiti. Gusto intenso e corposo

  • Alessandra

  • Fantastico questo ragù vegetale bio, in casa ieri è piaciuto a tutti sulla pasta! ! ! Molto gustoso e di qualità!

  • Alessandra

  • mi è piaciuto tantissimo si sentono bene le verdure ha mia figlia è piaciuto tanto perchè pure è molto leggero ,lo consiglio.

  • erica frizzi
  • Acquisto Verificato 

  • Ho voluto provare questo prodotto, anche perche' la marca mi piace, ma sara' questione di gusti, non mi ha soddisfatto

  • Marina
  • Acquisto Verificato 

  • Provato con spaghetti integrali bio. Devo dire che ha fatto un'ottima riuscita: è buono e saporito pur non essendo salato come sono spesso i sughi pronti. Visto che si tratta di un ragù vegetale si sente meno il seitan che, in questo caso, sostituisce la carne e infatti si avvicina molto ad un ragù di sole verdure.

  • Elisa
  • Acquisto Verificato 
  • Perfetta alternativa al classico ragù per condire la nostra pasta. Il sapore è davvero ottimo. Questa marca non delude mai!
  • Carla
  • Acquisto Verificato 

  • Un ottimo prodotto per chi come me non mangia carne lo uso per la pasta per lo spezzatino di soia

  • Marco
  • Acquisto Verificato 
  • Ottimo un sugo genuino e un pò diverso dal solito si abbina a tutti i tipi di pasta le penne gli spaghetti ecc,