Ricca di proteine naturali, la Quinoa di Baule Volante è un alimento sano e genuino: perfetto da integrare all'interno di una dieta consapevole.

La quinoa è una pianta appartenente alla stessa famiglia degli spinaci, coltivata fin dall'antichità negli altopiani delle Ande. È un'ottima alternativa ai comuni cereali, ma anche al posto di riso e cous cous.

Ideale per zuppe, nelle insalate fredde o per fare polpette vegan.

Suggerimenti: Coprire i semi d'acqua fredda (2 volumi per ogni volume di semi); aggiungere poco sale, portare ad ebollizione e cuocere per circa 15 minuti, poi spegnere e lasciar riposare qualche minuto ancora. Per ottenere chicchi più sgranati, farli tostare in pentola prima della cottura.

Ingredienti: quinoa*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE

Allergeni: può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.