Il Preparato per Tortillas Senza Glutine di Natali è composto da ingredienti da agricoltura biologica ed è adatto anche per chi segue un’alimentazione vegana.

La tortilla trova le sue origini in America centrale, ed esiste fin dall’antichità. A base di farina mais, le tortillas possono essere utilizzate come base per wraps (freddi) e fajitas (caldi).

Scatenati in cucina preparando tortillas senza glutine, biologiche e gustose, da poter arricchire con i tuoi ingredienti preferiti.

Modo d’uso

1. In una ciotola, mescola 160 ml di acqua tiepida con il preparato in polvere. Forma una palla
2. Lascia riposare per 30 minuti sotto un panno umido
3. Dividi l'impasto in 4-6 palline, stendile sottilmente con un matterello. Per una consistenza più morbida, infarina il piano di lavoro il meno possibile prima di stendere l’impasto
4. Cuoci in una padella molto calda per 2 minuti, girando le tortillas ogni 30 secondi. Copri con un canovaccio pulito o con un piatto prima di servire per evitare che l'impasto si secchi

Caratteristiche

• Sena glutine
• Biologiche
• Vegan
• 1 confezione = 4-6 tortillas

Ingredienti: farina di riso semilavorata*, amido di mais*, farina di mais*, semola di miglio*, psyllium biondo*, lievito di birra Saccharomyces cerevisiae*, spezie* (peperone dolce*, coriandolo*, cumino*, aglio*, origano verde*, sale , pepe di Cayenna*), sale di Guérande.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE/non UE

Allergeni: può contenere tracce di mostarda.