Il Preparato per Falafel Senza Glutine di Natali è realizzato con ingredienti da agricoltura biologica ed è adatto anche ai vegani.

I falafel sono polpettine a base di ceci o fagioli, originari del Medio Oriente. Con questo preparato in polvere potrai creare deliziosi falafel senza glutine, perfetti da aggiungere all’insalata, in un panino come wraps o pita, ma anche accompagnati da una salsa per un aperitivo sfizioso.

Modo d’uso

1. Versa il preparato in polvere in una ciotola. Fai bollire 200 ml di acqua. Mescola l'acqua bollente con il preparato aiutandoti con un cucchiaio
2. Lascia riposare per 5 minuti sotto un canovaccio pulito
3. Forma a mano, con l'impasto ottenuto, delle palline di circa 3 cm di diametro (20 falafel). Per evitare che i tuoi falafel si sbriciolino durante la cottura, forma le palline esercitando una leggera pressione: questo le rassoda e ne rende la superficie più liscia
4. Friggi da 4 a 5 minuti in olio per friggere

Ora puoi gustarti i tuoi falafel!

Caratteristiche

• Senza glutine
• Biologico
• Vegan
• 1 confezione = 20 falafel

Ingredienti: farina di ceci* (30%), semola di mais*, cous cous di mais e riso* (amido di mais*, farina di riso bianco*, acqua), tritello di ceci* (5%), cumino*, cipolla*, coriandolo*, prezzemolo*, sale di Guérande, aglio*, pepe nero*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE/non UE

Allergeni: può contenere tracce di sesamo, frutta a guscio, mostarda, solfiti e soia.