Informazioni Principali
- Formato: 500 g
- Scadenza: 05/12/2025
Descrizione
Le Penne Rigate Integrali di Grano Khorasan Bio di Alce Nero sono perfette per gustare tutta la tradizione italiana a tavola!
Ricca di fibre naturali, questa pasta biologica è ottenuta artigianalmente ed è ideale da condire con un sugo di funghi porcini oppure un pesto di zucchine.
Caratteristiche
- Biologico
- 100% khorasan integrale italiano
- Impastata con acqua di sorgente delle Alpi Trentine
- Superficie ruvida per trattenere il condimento in maniera ottimale
- Tempo di cottura: 10 minuti
- Confezione in carta: zero plastica
Ingredienti: sfarinato integrale di grano Khorasan*, acqua.
(*Da agricoltura biologica)
Allergeni: contiene glutine. Può contenere altri cereali contenenti glutine, soia, senape.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 341 kcal / 1432 kJ |
| Grassi | 1,8 gr. |
| di cui saturi | 0,4 gr. |
| Carboidrati | 63 gr. |
| di cui zuccheri | 1,4 gr. |
| Fibre alimentari | 8,2 gr. |
| Proteine | 14 gr. |
| Sale | 0,03 gr. |
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Approfondimenti
La nuova linea di Pasta Khorasan Alce Nero
Il grano khorasan ha origini antiche ed è originario della Persia. È un grano rustico, resistente alla siccità e di taglia alta; la raccolta si esegue in estate.
Per la loro linea di Pasta Khorasan, Alce Nero utilizza solo grano coltivato in Italia. Dopo la trasformazione da grano in semola, quest'ultima viaggia verso il Trentino, dove l'acqua di sorgente delle Alpi incontra la maestria dei pastai Felicetti, soci di Alce Nero, dando vita ad una pasta biologica e 100% italiana.
Inoltre, la confezione è completamente in carta per un pack sostenibile con zero plastica!