Un classico della tradizione italiana! Le OrecchietteSenatore Cappelli di AmoreTerra sono una pasta di grano duro realizzata esclusivamente con materie prime biologiche.
Una pasta dal gusto intenso e deciso, a tratti speziata, con un amabile retrogusto di pane cotto a legna, che conserva le migliori performance di cottura e la giusta rugosità, bassi valori di indice glicemico e glutine, un alto contenuto proteico e una elevata digeribilità.
Perfetta da condire con sughi al pomodoro o pesti vegetali.
Tempo di cottura: 10/12 min.
Dettagli
Certificazione: biologica
Produzione: Italia
Coltivazioni Senatore Cappelli: Puglia, Basilicata ed Emilia Romagna su terreni incontaminati.
Pastificazione Senatore Cappelli: Si svolge in Puglia, Basilicata e Marche in pastifici storici ed artigianali, trafilatura al bronzo e essiccazione a bassa temperatura per ottenere il meglio da ogni formato.
Ingredienti: Semola di GRANO duro varietà Cappelli*, acqua.
(* Da agricoltura biologica)
Allergeni: Cereali contenenti glutine, può contenere tracce di soia e senape.
Una buona pasta, molto adatta a sughi corposi e molto sostanziosa. Ci vuole giusto un po' perché si cuocia, ma sembra quasi pasta fresca.
Angela
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Buonissime di gusto ma soprattutto un regalo alla mia salute oltre che al palato. Con le cime di rapa stupende
Manlio
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Pasta eccezionale, ottima tenuta alla cottura sapore buonissimo e molto rugosa . . consigliatissima sotto tutti i punti di vista . A+++
Vito
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Orecchiette Pasta Senatore Cappelli Bio - AmoreTerra Gustose e deliziose da non poterne fare più a meno! il prodotto è veramente ottimo e di alta qualità! le ricomprerò
Matteo
Acquisto Verificato
Strepitose orecchiette di grano senatore cappelli, si sente l'eccellenza di questo prodotto accompagnandolo con le cime di rapa. Tengono la cottura perfettamente, ottime!
