Il Mix Pizza Rustica di Sapore di Sole è un mix di farine macinate a pietra, rigorosamente italiane e biologiche.
Miscela a base di farine di grano tenero e grano duro; ottima per realizzare un impasto professionale ed ottenere una pizza verace, buona e dal sapore inconfondibile.
Senza lievito aggiunto.
Consigli d'uso: Impasta il preparato utilizzando il lievito che preferisci. Noi ti consigliamo di provare lieviti naturali, come la pasta madre o il lievito secco attivo.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 1* 60%, farina di grano duro* 40%
(*Biologico) - Agricoltura Italia
Allergeni: Contiene glutine. Può contenere tracce di soia.
Così come la sua sorella per il pane etrusco anche questa farina si è dimostrata di altissimo livello e la pizza è venuta una sciccheria.
Irene
Acquisto Verificato
Finalmente! sono riuscita ad ottenere un'ottima pizza utilizzando il "mix per pizza rustica bio" la pasta ha un buonissimo sapore, è risultata digeribile a tutta la famiglia e sembra fatta davvero da un pizzaiolo provetto e non nel forno ventilato della cucina di casa. Ottima!
Tiziana
Acquisto Verificato
Una pizza soffice e gustosa. Con del semplice pomodoro, origano e mozzarella ho ottenuto un ottimo risultato come in pizzeria.
stefania
Acquisto Verificato
Ottima miscela di farina di grano duro e di farina di grano tenero. Mi sono trovata bene per preparare la mia pizza del sabato sera. Ottima lievitazione e sapore veramente buono
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