La Miscela Autolievitante "Mix di Natura" per Pane, Pizza e Dolci di Pasta Natura è un prodotto per la preparazioni di lievitati 100% biologico e senza glutine.

Da cosa è composto il Mix di Natura?

Da amido di frumento deglutinato, farina di riso bianco, farina di riso integrale, amido di riso, fibra di mela e lievito, bilanciati in un equilibrio armonioso capace di agevolare la preparazione dei prodotti da forno e dei lievitati in genere.

Il Mix di Natura naturalmente privo di glutine è l’alternativa alla farina autolievitante tradizionale, pensato per soddisfare le esigenze nutritive di chi segue una dieta vegana, vegetariana o gluten free. 

Il buono della farina mix di natura con lievito

Un’alimentazione gluten free non deve per forza portare a rinunciare ai prodotti da forno, pane, pizza e dolci. Il Mix di Pasta Natura nasce proprio per questo, per dare a tutti la possibilità di restare fedeli alle proprie scelte, necessità, ideologie e allo stesso tempo non dover rinunciare ai propri piatti preferiti. Il Mix di Natura è versatile, ti sorprenderà sia nella preparazione dei dolci che delle ricette salate.

Ti è venuta voglia di gustarti una focaccia gluten free? Corri in cucina con il Mix di Natura!

Le proprietà nutritive della farina mix di natura con lievito

Gli ingredienti e la loro proporzione sono stati studiati per realizzare una farina per tutti gli usi. Il Mix di Natura dona ad ogni preparazione la giusta consistenza e struttura: quando si tratta di prodotti da forno dettagli come umidità e compattezza sono fondamentali per preparare impasti da trasformare in prodotti eccellenti. Il Mix di Natura è una farina caratterizzata da una componente integrale, così da permettere di preparare ricette dall’aspetto più rustico e invitante. 

Consigli a tavola

Le ricette che si possono realizzare con la farina Mix di Natura sono tantissime. Tra le preparazioni salate la più semplice, ma di grande successo, è la piadina da farcire come si preferisce e gustare in qualsiasi momento della giornata, dallo spuntino alla cena veloce. Per quanto riguarda i dolci il limite è solo la fantasia. Perché non iniziare ad usare la farina Mix di Natura per preparare dei biscotti al cioccolato con noci e mandorle?

Ingredienti: Amido di frumento deglutinato*, farina di riso bianco*, farina di riso integrale*, amido di riso*, fibra di mela*, lievito*.

(*Biologico) - Agricoltura UE/ non UE

Allergeni: Può contenere tracce di soia.