La Lattuga di Mare Bio in Polvere è un insaporitore di Consonni Bioalghe che può essere aggiunto ad ogni piatto per creare sapori originali e nuovi.

Biologica e vegan, è ideale da aggiungere a tutti i tipi di farina per realizzare pasta, pane e crackers fatti in casa. Inoltre, puoi provarla anche nella preparazione di torte, biscotti e creme dolci, aggiunta a centrifugati di frutta e verdura e anche in frullati e gelati: il suo gusto ti sorprenderà!

La lattuga di mare: cos’è?

La Lattuga di Mare è una delle specie di alghe più note, la più ricca in clorofilla e quella che più si avvicina alle piante della terra. Il suo profumo intenso e il gusto estremamente saporito la rendono unica e versatile ed in Italia è molto conosciuta grazie al suo impiego nella preparazione delle zeppoline di mare, una ricetta vegan molto amata del cibo di strada partenopeo.

Modo d’uso

Aggiungere la punta di un cucchiaino in ogni piatto, per insaporire e arricchire di nutrienti la dieta quotidiana. Può essere usata in sostituzione del sale.

Caratteristiche

Le alghe in polvere possono essere aggiunte ad ogni piatto, perfette per donare un tocco di freschezza e vivacità a tutte le ricette. Miscelata ad olio e limone diventa una salina perfetta per condire le acciughe.

• Biologica
• Vegan
• Sana, ecologica e sostenibile

Conservazione: conservare il prodotto al riparo dalla luce, in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: Alga Lattuga di Mare (Ulva Lactuca)*.

(*Biologico) - Agricoltura UE

Allergeni: può contenere crostacei, pesce, molluschi e tracce di frammenti marini.