Informazioni Principali
Descrizione
I Ceci Neri di Puglia di Sottolestelle sono un legume tradizionale, proveniente da coltivazioni biologiche italiane
Preparazione: Metterli in ammollo per 6-8 ore. Cuocere in acqua salata per un ora e mezza circa e condire a piacere.
Ingredienti: Ceci neri*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di glutine, frutta a guscio, sesamo e soia.
Valori medi per | 100 g |
Valore energetico | 376 kcal / 1585 kJ |
Proteine | 21.8 g |
Carboidrati | 54.3 g |
di cui zuccheri | 3.7 g |
Grassi | 4.9 g |
di cui saturi | 0.6 g |
Fibre alimentari | 13.8 g |
Sale | 0.015 g |