Informazioni Principali

  • Formato: 100 g
  • Scadenza: 02-10-2023
Certificazioni:

Descrizione

La Gomma di Guar Bio Senza Glutine di Antico Molino Rosso è una farina proveniente da agricoltura biologica e adatta anche ai celiaci.

Un prodotto della linea SpigaBuona®, eccellente addensante e ingrediente adatto per la panificazione.

Tutti i prodotti SpigaBuona® vengono realizzati nello stabilimento denominato Casa Dedicata al Senza Glutine Bio, uno spazio completamente dedicato al gluten-free. Le materie prime vengono lavorate e confezionate da personale specializzato nel trattare questi prodotti in estrema sicurezza e garanzia di totale assenza di contaminazione.

Ingredienti: farina di gomma di guar*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura non UE

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 25 kcal / 107 kJ
Grassi 0,3-0,6 gr.
di cui saturi <0,35 gr.
Carboidrati 0,6 gr.
di cui zuccheri 0 gr.
Fibre alimentari 0 gr.
Proteine 3,5-5 gr.
Sale 12,5 mg.

Antico Molino Rosso Gomma di Guar Bio Senza Glutine - Spiga Buona 100 g

Farina eccellente come addensante. Da agricoltura biologica. Ingrediente adatto per la panificazione

Recensioni di Gomma di Guar Bio Senza Glutine - Spiga Buona

  • 5 su 5
  • 1 recensione clienti

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  •   Manuela
  • Acquisto Verificato  
  • Utilizzo questo addensante per migliorare la consistenza dei miei impasti senza glutine, in questo modo faccio meno fatica nel lavorarli e si creano meno problemi relativi all'assenza del glutine dalle farine. Ottimo per impasti più complicati quali piadine, pizza, e tutti quei prodotti che vanno lavorati e manovrati con le mani, quali ripieni ecc. Conveniente e pratico rispetto alle bustine monodose singole.