Informazioni Principali
- Formato: 50 g
Descrizione
Il Shiso (Perilla frutescens) è una pianta aromatica. Le sue foglie sono principalmente usate per la preparazione delle umeboshi (prugne salate), alle quali conferiscono il caratteristico colore viola e lo stuzzicante sapore.
Inoltre le foglie di Shiso sono altamente apprezzate in molti piatti, per insaporire cereali e verdure in cottura o nel piatto.
Vegan e di qualità macrobiotica.
Ingredienti: foglie di Shiso (Perilla frutescens) 69%, sale marino, prugne giapponesi (Prunus mume).
Prodotto e confezionato in Giappone.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 103 kcal / 433 kJ |
| Grassi | 1.1 g |
| di cui saturi | 0.5 g |
| Carboidrati | 10 g |
| di cui zuccheri | 0.9 g |
| Fibre alimentari | 10 g |
| Proteine | 8.2 g |
| Sale | 35 g |
La Finestra sul Cielo Foglie di Shiso Marinate in Polvere 50 g
Condimento vegetale per insaporire cereali e verdure cotte
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