La Farina di Grano Senatore Cappelli di Sottolestelle è ottima per la preparazione di prodotti da forno come pane, crackers, impasti per la pizza, ma anche pasta fresca fatta in casa.
100% biologica e macinata a pietra.
Ingredienti: Farina di Grano Senatore Cappelli*
(*Biologico) - Agricoltura Italia
Allergeni: Può contenere tracce di sesamo, soia e lupino.
Una buona farina di grano Senatore Capelli, per fare il pane in casa che viene buonissimo, buon il profumo, da ricomprare
Stefania
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Questa farina è sublime la consiglio !! Potete realizzare davvero tante cosette buone e gustose davvero ottima per me che sono allergica è vita davvero
Monica
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La farina è imprescindibile in ogni dispensa che si rispetti ! Questa è un ottima variante da alternare a quella classica di grano comune. È molto versatile dai dolci alle impanuture.
Sonia
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E' un'ottima farina. Io la utilizzo per tutto: pane, pizza, biscotti, torte, focacce. E' un grano antico quindi maggiormente proteico e con contenuto di glutine minore rispetto alle altre farine
Danilo
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Un prodotto di assoluta eccellenza a basso contenuto di glutine , ideale per la preparazione di focacce o snack per salati.
Karen
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Ottima farina per il pane!! Viene un pane alto, morbido e dorato. Il sapore tende leggermente al dolciastro, buona anche miscelata a farine di altri grani antichi, come una farro semintegrale che bilancia il gusto rendendolo più rustico.
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