Prepara una buonissima pizza con il nostro Mix Pizza con Pasta Madre essiccata di frumento di Antico Molino Rosso, da agricoltura biologica.
Hanno creato questa miscela per tutti gli appassionati della pizza fatta in casa, sia tonda che in teglia.
Ingredienti: Farina tipo 0 di grano tenero*, semola rimacinata di grano duro*, pasta madre essiccata di frumento* (pasta madre essiccata*, lievito secco).
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia
Allergeni: contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di semi di sesamo, soia, senape e lupino.
Farina ottima, per la creazione di pizze digeribili e gustose. Consiglio però di miscelarla alla semola di grano duro cappelli per un risultato eccellente.
Alice
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Ho preso questa farina perché in super offerta no spreco, è una buona farina ma non è proprio adattissima alle mie esigenze in quanto contiene già una parte di lievito. Oltretutto la scadenza era davvero ravvicinata visto che è consigliato il consumo entro fine mese.
IAVARONE
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QUESTA FARINA E' ECCEZIONALE: RISULTA VERAMENTE FACILE REALIZZARE L' IMPASTO PER UNA PIZZA O UNA FOCACCIA LEGGERISSIME E BUONISSIME. INOLTRE LE ISTRUZIONI SULLA CONFEZIONE SONO DETTAGLIATE E PRECISE.
Carmela
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Il nome del prodotto dice già tutto: farina di alta qualità. Ed è proprio così, come tutte le farine di questo marchio top!
Sonia
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Questa farina per pizza è buona, nel senso che la pizza viene con un buon sapore. L'unica cosa è che non lievita molto. Forse sono io che non ho capito come funziona...pensavo di non dover aggiungere lievito, ma in realtà qualcosina ho dovuto aggiungere.
Gianni
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Sono un cultura della pizza a lunga lievitazione, ma ho voluto provare questa Farina di Alta Qualità per Pizza - Antico Molino Rosso e non me ne sono pentito
Ilaria
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Un preparato già pronto all'uso. Farina 0 e lievito già incorporato. Decisamente pratico e veloce. Ottimo risultato senza lunga preparazione.
Manuela
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Ottima farina per una pizza deliziosa, buona la resa e comoda e facile da lavorare mentre la prepari, ottima la qualità.
LAURA
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Ottima pizza, buonissima e molto digeribile perché ha il lievito madre già nell'impasto. Già pronta: basta aggiungere l'acqua come da descrizione e viene un impasto ben lievitato
Katia
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Ottima farina, ottimo mulino, per la realizzazione di una pizza fragrante, morbida deliziosa e digeribile.... Non la lascio più. Perfetta
Elena
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Ho acquistato questa farina, ho realizzato una pizza molto molto buona, ma avendo delle intolleranza al lievito di birra, pensavo di aver trovato la soluzione, invece per me è poco digeribile!!!! peccato !!!!
Stefania
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Una farina di ottima qualità!il risultato è una pizza leggera e digeribile.Complimenti a questa azienda per la serietà e la passione nel creare prodotti che soddisfino il cliente anche quello piu esigente. Consiglio l'acquisto ?
LAURA
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Ottima davvero. Ero titubante, avevo paura di usare questa farina senza aggiungere il lievito. E invece è lievitata alla perfezione e non ti lascia un senso di mattone sullo stomaco.
Martina
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Ottima farina per pizza. Tuttavia, noto che la velocità di lievitazione è molto pronunciata, quindi, se si vuole una pizza ancora più digeribile, forse è meglio fare un impasto con metà di questa miscela e metà con una farina senza lievito e farla lievitare più a lungo.
Fabio
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Come tutte le farine Antico Molino Rosso, questa è molto buona. Si può fare la pizza anche con altre farine oppure mescolandole da soli, ma questa versione è veramente perfetta e fa una pizza leggera e morbida.
sara
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questo preparato fa davvero una pizza ottima!!! sono molto soddisfatta dell'acquisto soffice tenera facile da impastare come mangiarla in una pizzeria
serena
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farina regalata ad un'amica amante della pizza fatta in casa. Si impasta bene , buona lavorazione e' rimasta molto soddisfatta
Manlio
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Come tutte le farine Antico Molino Rosso , anche questa è ECCEZIONALE ! ! ! Pizza soffice e croccante come in pizzeria .
ancona
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Farina dal gusto e sapore fantastico.Un mix perfetto.Lievata molto bene grazie al lievito madre e la pizza risulta leggerissima e digeribile.La consiglio vivamente.
Chiara Muchetti
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Tra prodotto perfettamente mixato e istruzioni chiare e precise impossibile non mangiare un'ottima pizza. Peccato solo la farina molto raffinata.
Chiara
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Antico Molino Rosso produce delle farine ottime. Ho provato anche altri tipi. Mi trovo bene per la preparazione di pane e pizza
catia drocco
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Pizza soffice e lievitata molto bene. Anche come focaccia è risultata ottimale. Alta e soffice. Io l'ho impastata la mattina per sera, ma proverò anche con una lievitazione un po' più lunga.
Francesca
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Ottimo prodotto, lo utilizzo per tutte le preparazioni dolci e salate e da sempre ottimi risultati e inoltre è un prodotto bio e di alta qualità
lo consiglio
bettizia
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una pizza leggera, soffice dentro e croccante fuori buonissima e digeribile da fare in giornata e condire come si vuole, anche i meno esperti riusciranno con questo mix di farine e lievito.
carmen
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Good! Sono soddisfatta di questo prodotto. Buono il rapporto qualità prezzo. Lo consiglio a tutti quanti voi. Un prodotto davvero di qualità
Tiziana
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Pizza da Masterchef anche per chi in cucina non è proprio il massimo. Acqua e sale...impastato con il robot ed esce una pizza fantastica.
Raffaella
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Buonissima farina. Io ci faccio il pane. Viene morbido e gustoso. Ci mette un bel po' a lievitare, ma basta ricordarsi di prepararlo per tempo.
Antonella
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Che dire, non ne posso fare a meno, quando faccio la pizza con questa miscela ricevo sempre i complimenti...mai stato più facile
cristina
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Ottimo prodotto. Se ti piace fare la pizza in casa, ma non hai molto tempo o ti manca sempre il lievito quando sei ispirato, sicuramente questo mix fa per te. Aggiungi solo pochi ingredienti e attendi qualche ora (2-3 al massimo, poi dipende dalla temperatura e umidità del momento) ed è pronta per essere infornata.
Barbara
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Fantastica...La pizza viene meravigliosa. La consiglio a tutti. E' un pochino laboriosa da fare ma il risultato finale e' fantastico.
Katia
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Risultato perfetto pizza croccante e ben lievitata
Stefania
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Farina davvero speciale! Le pizze vengono benissimo, morbide e sono più digeribili! L’impasto con questa farina cresce benissimo e con una bustina di lievibio in polvere , sempre prodotto biologico e mezzo kg di farina , vengon fuori 4 pizze deliziose
Laura
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È la seconda volta che lo compro, ne esce una pizza squisita, soffice e perfettamente digeribile se si seguono le istruzioni sulla lavorazione e lievitazione!
Carmela
Ottima! Credo che fin'ora è la miglior farina che abbiamo trovato! Da mesi stiamo provando a fare in vari modi la pizza fatta in casa e mai abbiamo ottenuto buoni risultati. Con questa farina invece il discorso cambia! Pizza molto simile a quella della pizzeria ma molto più sana e genuina! CONSIGLIATISSIMO! Noi di sicuro la riprenderemo per le nostre pizze....
Ambra
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Questo mix di farina mi piace tantissimo. É abbastanza versatile, per cui mi trovo molto bene perché ai miei ospiti piace la pizza focaccia, mentre io prediligo la fine e croccante. Posso dire che si adatta ad entrambe le situazioni a seconda della lavorazione. Fantastica.
Ogni qual volta devo fare la pizza in casa scelgo questa farina per avere una pizza mordida e buona. e' pratica e veloce .
Gianni
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secondo me non un gran prodotto , come molte farine composte non lievita benissimo, bisogna rinforzare con lievto ... ...
carmela
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Ho comprato questa farina per fare la pizza e mi sono trovata benissimo. Ottimo prodotto biologico e sano. Lo consiglio.
CARLA
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La lievitazione con questa farina con lievito madre è ottimale, ma consumata rapidamente dopo l'apertura, poichè la funzione del lievito potrebbe venir meno, compromettendo la riuscita della lievitazione! Ho voluto provare questo prodotto, ma preferisco acquistare i singoli prodotti e miscelarli al momento della preparazione!
Silvia
E' un'ottima farina per pizza, unico difetto la scadenza sempre piuttosto ravvicinata (dipende dalla presenza del lievito madre?). Bisogna quindi avere in mente di consumarla tutta nel giro di massimo 3 o 4 mesi
angela
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ottimo prodotto, la miscela è perfetta, mi è venuto un impasto profumatissimo e una pizza con un'ottima consistenza. era buona anche il giorno dopo.
Maddalena
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ottimo prodotto per una pizza gustosa e salutare.Consigliata!Sito di e commerce affidabile serio e professionale.Continuerò ad acquistare presso Sorgente natura.
Antonella
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Finalmente una farina con cui di ottiene una pizza gustosa e morbida. Di facile impiego anche per i principianti. Una rivelazione!
Simona
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Ottimo prodotto per la pizza fatta in casa. Unica pecca é il prezzo abbastanza elevato rispetta alla media dele farine in commercio ma be vale la pena
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