La farina integrale di avena è un prodotto alimentare naturale ideale per la preparazione di prodotti da forno come pane, torte, biscotti, ecc; ottima da miscelare con altre farine (ad esempio quella di frumento).

Questa Farina Integrale di Avena di Antico Molino Rosso è ottenuta da segale da agricoltura biologica, coltivata nelle zone dell’Alto Adige. Grazie alla macinazione a pietra, nella farina è presente naturalmente l’olio del germe di grano e tutte le sue proprietà nutritive tipiche.

Consigli di utilizzo: Adatta per la produzione di pane, gallette, pasta, grissini e altri prodotti da forno, se opportunamente miscelata con 10% di avena e 90% di grani teneri.

Ingredienti: 100% farina di avena integrale*

(*Biologica) - Agricoltura UE

Allergeni: Contiene glutine. Potrebbe contenere tracce di soia, lupino e semi di sesamo.

Modalità di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C)

Shelf Life: 12 mesi