Informazioni Principali
- Formato: 1000 g
- Scadenza: 30-08-2023
Descrizione
Prepara una buonissima pizza con il nostro Mix Pizza con Pasta Madre essiccata di frumento. Abbiamo creato questa miscela per tutti gli appassionati della pizza fatta in casa, sia tonda che in teglia.
Ingredienti: Farina tipo 0 di grano tenero, semola rimacinata di grano duro, pasta madre essiccata di frumento (pasta madre essiccata, lievito secco).
Consigli di utilizzo: Perfetta per pizza fatta in casa sia tonda che in teglia
Provenienza: Agricoltura biologica certificata ITALIA
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 363 kcal / 1539 kJ |
| Grassi | 0,80 gr. |
| di cui saturi | 0,18 gr. |
| Carboidrati | 76,78 gr. |
| di cui zuccheri | 1,00 gr. |
| Fibre alimentari | 2,19 gr. |
| Proteine | 12,5 gr. |
| Sale | 0,225 gr. |
Antico Molino Rosso Farina di Alta Qualità per Pizza 1000 g
Con lievito di pasta madre
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€ 3,66
€ 3,98€ 3,66/kg - - 8% Risparmi € 0,32
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Recensioni di Farina di Alta Qualità per Pizza
- 42 recensioni clienti
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- Carmela
- Acquisto Verificato
- Il nome del prodotto dice già tutto: farina di alta qualità. Ed è proprio così, come tutte le farine di questo marchio top!
- Gianni
- Acquisto Verificato
- Sono un cultura della pizza a lunga lievitazione, ma ho voluto provare questa Farina di Alta Qualità per Pizza - Antico Molino Rosso e non me ne sono pentito
- Ilaria
- Acquisto Verificato
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Un preparato già pronto all'uso. Farina 0 e lievito già incorporato. Decisamente pratico e veloce. Ottimo risultato senza lunga preparazione.
- Sonia
- Acquisto Verificato
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Questa farina per pizza è buona, nel senso che la pizza viene con un buon sapore. L'unica cosa è che non lievita molto. Forse sono io che non ho capito come funziona...pensavo di non dover aggiungere lievito, ma in realtà qualcosina ho dovuto aggiungere.
- Manuela
- Acquisto Verificato
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Ottima farina per una pizza deliziosa, buona la resa e comoda e facile da lavorare mentre la prepari, ottima la qualità.
- LAURA
- Acquisto Verificato
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Ottima pizza, buonissima e molto digeribile perché ha il lievito madre già nell'impasto. Già pronta: basta aggiungere l'acqua come da descrizione e viene un impasto ben lievitato
- Katia
- Acquisto Verificato
- Ottima farina, ottimo mulino, per la realizzazione di una pizza fragrante, morbida deliziosa e digeribile.... Non la lascio più. Perfetta
- Elena
- Acquisto Verificato
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Ho acquistato questa farina, ho realizzato una pizza molto molto buona, ma avendo delle intolleranza al lievito di birra, pensavo di aver trovato la soluzione, invece per me è poco digeribile!!!! peccato !!!!
- Stefania
- Acquisto Verificato
- Una farina di ottima qualità!il risultato è una pizza leggera e digeribile.Complimenti a questa azienda per la serietà e la passione nel creare prodotti che soddisfino il cliente anche quello piu esigente. Consiglio l'acquisto ?
- LAURA
- Acquisto Verificato
- Ottima davvero. Ero titubante, avevo paura di usare questa farina senza aggiungere il lievito. E invece è lievitata alla perfezione e non ti lascia un senso di mattone sullo stomaco.
- Martina
- Acquisto Verificato
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Ottima farina per pizza. Tuttavia, noto che la velocità di lievitazione è molto pronunciata, quindi, se si vuole una pizza ancora più digeribile, forse è meglio fare un impasto con metà di questa miscela e metà con una farina senza lievito e farla lievitare più a lungo.
- Fabio
- Acquisto Verificato
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Come tutte le farine Antico Molino Rosso, questa è molto buona. Si può fare la pizza anche con altre farine oppure mescolandole da soli, ma questa versione è veramente perfetta e fa una pizza leggera e morbida.
- sara
- Acquisto Verificato
- questo preparato fa davvero una pizza ottima!!! sono molto soddisfatta dell'acquisto soffice tenera facile da impastare come mangiarla in una pizzeria
- serena
- Acquisto Verificato
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farina regalata ad un'amica amante della pizza fatta in casa. Si impasta bene , buona lavorazione e' rimasta molto soddisfatta
- Manlio
- Acquisto Verificato
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Come tutte le farine Antico Molino Rosso , anche questa è ECCEZIONALE ! ! ! Pizza soffice e croccante come in pizzeria .
- ancona
- Acquisto Verificato
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Farina dal gusto e sapore fantastico.Un mix perfetto.Lievata molto bene grazie al lievito madre e la pizza risulta leggerissima e digeribile.La consiglio vivamente.
- Chiara
- Acquisto Verificato
- Tra prodotto perfettamente mixato e istruzioni chiare e precise impossibile non mangiare un'ottima pizza. Peccato solo la farina molto raffinata.
- Chiara
- Acquisto Verificato
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Antico Molino Rosso produce delle farine ottime. Ho provato anche altri tipi. Mi trovo bene per la preparazione di pane e pizza
- catia drocco
- Acquisto Verificato
- Pizza soffice e lievitata molto bene. Anche come focaccia è risultata ottimale. Alta e soffice. Io l'ho impastata la mattina per sera, ma proverò anche con una lievitazione un po' più lunga.
- Francesca
- Acquisto Verificato
- Ottimo prodotto, lo utilizzo per tutte le preparazioni dolci e salate e da sempre ottimi risultati e inoltre è un prodotto bio e di alta qualità lo consiglio
- bettizia
- Acquisto Verificato
- una pizza leggera, soffice dentro e croccante fuori buonissima e digeribile da fare in giornata e condire come si vuole, anche i meno esperti riusciranno con questo mix di farine e lievito.
- carmen
- Acquisto Verificato
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Good! Sono soddisfatta di questo prodotto. Buono il rapporto qualità prezzo. Lo consiglio a tutti quanti voi. Un prodotto davvero di qualità
- Tiziana
- Acquisto Verificato
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Pizza da Masterchef anche per chi in cucina non è proprio il massimo. Acqua e sale...impastato con il robot ed esce una pizza fantastica.
- Raffaella
- Acquisto Verificato
- Buonissima farina. Io ci faccio il pane. Viene morbido e gustoso. Ci mette un bel po' a lievitare, ma basta ricordarsi di prepararlo per tempo.
- Antonella
- Acquisto Verificato
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Che dire, non ne posso fare a meno, quando faccio la pizza con questa miscela ricevo sempre i complimenti...mai stato più facile
- cristina
- Acquisto Verificato
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Ottimo prodotto. Se ti piace fare la pizza in casa, ma non hai molto tempo o ti manca sempre il lievito quando sei ispirato, sicuramente questo mix fa per te. Aggiungi solo pochi ingredienti e attendi qualche ora (2-3 al massimo, poi dipende dalla temperatura e umidità del momento) ed è pronta per essere infornata.
- Barbara
- Acquisto Verificato
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Fantastica...La pizza viene meravigliosa. La consiglio a tutti. E' un pochino laboriosa da fare ma il risultato finale e' fantastico.
- Katia
- Acquisto Verificato
- Risultato perfetto pizza croccante e ben lievitata
- Stefania
- Acquisto Verificato
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Farina davvero speciale! Le pizze vengono benissimo, morbide e sono più digeribili! L’impasto con questa farina cresce benissimo e con una bustina di lievibio in polvere , sempre prodotto biologico e mezzo kg di farina , vengon fuori 4 pizze deliziose
- Laura
- Acquisto Verificato
- È la seconda volta che lo compro, ne esce una pizza squisita, soffice e perfettamente digeribile se si seguono le istruzioni sulla lavorazione e lievitazione!
- Carmela
- Ottima! Credo che fin'ora è la miglior farina che abbiamo trovato! Da mesi stiamo provando a fare in vari modi la pizza fatta in casa e mai abbiamo ottenuto buoni risultati. Con questa farina invece il discorso cambia! Pizza molto simile a quella della pizzeria ma molto più sana e genuina! CONSIGLIATISSIMO! Noi di sicuro la riprenderemo per le nostre pizze....
- Ambra
- Acquisto Verificato
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Questo mix di farina mi piace tantissimo. É abbastanza versatile, per cui mi trovo molto bene perché ai miei ospiti piace la pizza focaccia, mentre io prediligo la fine e croccante. Posso dire che si adatta ad entrambe le situazioni a seconda della lavorazione. Fantastica.
- Daniela katia
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- Ottimo risultato . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- Giuseppe
- Acquisto Verificato
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Ogni qual volta devo fare la pizza in casa scelgo questa farina per avere una pizza mordida e buona. e' pratica e veloce .
- Gianni
- Acquisto Verificato
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secondo me non un gran prodotto , come molte farine composte non lievita benissimo, bisogna rinforzare con lievto ... ...
- carmela
- Acquisto Verificato
- Ho comprato questa farina per fare la pizza e mi sono trovata benissimo. Ottimo prodotto biologico e sano. Lo consiglio.
- CARLA
- Acquisto Verificato
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La lievitazione con questa farina con lievito madre è ottimale, ma consumata rapidamente dopo l'apertura, poichè la funzione del lievito potrebbe venir meno, compromettendo la riuscita della lievitazione! Ho voluto provare questo prodotto, ma preferisco acquistare i singoli prodotti e miscelarli al momento della preparazione!
- Stefano
- E' un'ottima farina per pizza, unico difetto la scadenza sempre piuttosto ravvicinata (dipende dalla presenza del lievito madre?). Bisogna quindi avere in mente di consumarla tutta nel giro di massimo 3 o 4 mesi
- angela
- Acquisto Verificato
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ottimo prodotto, la miscela è perfetta, mi è venuto un impasto profumatissimo e una pizza con un'ottima consistenza. era buona anche il giorno dopo.
- Maddalena
- Acquisto Verificato
- ottimo prodotto per una pizza gustosa e salutare.Consigliata!Sito di e commerce affidabile serio e professionale.Continuerò ad acquistare presso Sorgente natura.
- Antonella
- Acquisto Verificato
- Finalmente una farina con cui di ottiene una pizza gustosa e morbida. Di facile impiego anche per i principianti. Una rivelazione!
- Simona
- Acquisto Verificato
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Ottimo prodotto per la pizza fatta in casa. Unica pecca é il prezzo abbastanza elevato rispetta alla media dele farine in commercio ma be vale la pena