2. Dispensa Salata
  3. Legumi
  4. Ceci

Informazioni Principali

  • Formato: 300 g
  • Scadenza: 15/11/2024
Certificazioni:

Descrizione

I Ceci Secchi Bio di Prima Colta sono ottimi sia nelle classiche preparazioni salate che per creative preparazioni dolci.

Biologici e 100% vegetali, hanno naturalmente un alto contenuto di proteine e fibre e un basso contenuto di grassi saturi. Un ingrediente perfetto per le tue ricette originali e gustose.

Caratteristiche

  • Da agricoltura biologica
  • Vegan
  • Ad alto contenuto di proteine
  • Ad alto contenuto di fibre
  • A basso contenuto di grassi saturi
  • Confezione: sacchetto biodegradabile (carta + plastica biodegradabile)
  • Ammollo: 10 ore prima dell'utilizzo

Ingredienti: ceci essiccati*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 343 kcal / 1437 kJ
Grassi 6,3 gr.
di cui saturi 0,8 gr.
Carboidrati 47 gr.
di cui zuccheri 3,7 gr.
Fibre alimentari 13,6 gr.
Proteine 21 gr.
Sale 0,01 gr.

Potrebbero interessarti anche

Approfondimenti

Ricetta: Falafel di ceci

Prima Colta suggerisce come preparare un piatto gustoso con i suoi ceci essiccati biologici. Si inizia!

  • Tempo: 35 minuti circa
  • Difficoltà: facile
  • Quantità: per 4 persone

Ingredienti:

  • 1 confezione di Ceci Secchi Prima Colta
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 cipolla
  • 1 mazzo di prezzemolo
  • 1 pizzico di pepe nero, di sale fino e cumino
  • 1 L di olio di semi di arachide

Preparazione:

  1. Metti in ammollo i ceci secchi per 10/12 ore, scolali e asciugali bene
  2. Poni i ceci nel mixer insieme alla cipolla a pezzettoni, l'aglio tagliato finemente e il cumino, il sale e il pepe
  3. Aziona le lame e trita il composto
  4. A parte, trita il prezzemolo e aggiungilo al composto
  5. Amalgama e trasferisci il composto in una pirofila, copri con della pellicola e lascia in frigo a rassodare per 1 ora
  6. Forma delle piccole palline di impasto e schiacciale lievemente in modo da ottenere un diametro di circa 5 cm
  7. Porta l'olio a 170°C e friggici pochi falafel per volta

I tuoi Falafel di ceci sono pronti per essere serviti e gustati!

Prima Colta Ceci Secchi Bio 300 g

Da agricoltura biologica italiana. Ottimi ceci essiccati sia per preparazioni salate che dolci

  • € 2,77
    € 3,08 € 9,23/kg
  • -10% Risparmi € 0,31
  • Aggiungi al carrello
  • Guadagni 2 PuntiNatura

Recensioni di Ceci Secchi Bio

  • 4 su 5
  • 4 recensioni clienti

Per lasciare una recensione devi accedere

Accedi / Registrati

  • Carmela
  • Acquisto Verificato 

  • Ceci di ottima qualità. Non avevevl mai preso questa marca ma li ho provati in sostituzione di un prodotto non disponibile: sono molto buoni e li consiglio.

  • Barbara
  • Acquisto Verificato 
  • Buona qualità ,messi a bagno e cotti in pentola a pressione ,li uso per tantissime ricette,hummus,polpette,polpettone etc etc e hanno proprio un buon gusto .
  • Alberto
  • Acquisto Verificato 
  • Il gusto non era male ma non sono rimasta particolarmente soddisfatta di questi ceci, si sono mantenuti piuttosto "secchi e duri" nonostante avessi rispettato l'ammollo e la cottura prolungata...avrò sbagliato qualcosa? Mi è dispiaciuto perché stimo molto il marchio.
  • Daniela
  • Acquisto Verificato 
  • La consistenza dopo la cottura è molto buona ma quando sono ancora caldi rilasciano un profumo non molto di mio gradimento