Informazioni Principali
Descrizione
Le erbe di Rocca dei Fiori sono coltivate e essiccate con la massima cura al fine di mantenere inalterate le proprietà delle piente.
A differenza di altre droghe da cucina, la spezia non si ricava dal seme o dal frutto, bensì dal fusto e dai ramoscelli che, un volta liberati del sughero esterno e trattati, assumono il classico aspetto di una piccola pergamena color nocciola.
I bastoncini di Cannella conservano il loro aroma se riposti in barattoli di vetro ben chiusi e lontani da fonti di calore e dalla luce.
Anche la polvere di cannella si conserva allo stesso modo, sebbene perda molto delle sue caratteristiche e del suo aroma. Ha un aroma secco e pungente, che ricorda quello dei chiodi di garofano con una nota pepata. La cannella dello Sri Lanka ha un aroma ugualmente profumato, ma meno aspro e più dolce
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Recensioni di Cannella Stecche
- 25 recensioni clienti
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- Daniela
- Acquisto Verificato
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Molto profumata. L'ho acquistata per i dolci natalizi: da triturare, se si vuole che dia un sapore deciso. Ottima anche per tisane.
- Viviana
- Acquisto Verificato
- Cannella in stecche profumata e fragrante. La ricomprerei, ottima per l'utilizzo in cucina. Confezione grande e ben sigillata. La consiglio!
- Salvatore
- Acquisto Verificato
- Un prodotto davvero unico, ne ho provati altri ma questo devo dire che è particolarmente buono e dal sapore deciso ma non aggressivo. Molto buono anche il rapporto qualità prezzo.
- Alessandra
- Acquisto Verificato
- Prodotto ottimo corrisponde alla descrizione e mi piace perché è molto naturale. ideale per preparare ricette natalizie e la confezione mi piace tantissimo
- lellaemiro@gmail.com
- Acquisto Verificato
- premetto che in cucina non la uso perché non me ne piace il sapore. ma la uso per le mie orchidee ridotta in polvere per curare le radici e come purificante aria facendola bruciare.
- Elisa
- Acquisto Verificato
- Difficile da trovare nei supermercati, tra le opzioni online è una di quelle con il prezzo migliore. Le stecche sono grosse, il profumo è buonissimo! Io l'ho acquistata per realizzare alcune decorazioni (a chi le acquista per il mio stesso motivo segnalo che le stecche sono circa 24), ma sicuramente la proverò anche in cucina.
- Vanessa
- Acquisto Verificato
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Devo dire che preferisco le stecche di cannella della sonnentor. Utilizzo spesso le stecche di cannella per farmi una tisana.
- Stella Curiali
- Acquisto Verificato
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Questa canella a stecche è veramente di un odore inebriante....oltre a meterna nella frutta o nello yogurt preparo il "cannellino".....eccezionale
- veronica
- Acquisto Verificato
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ho acquistato queste stecche di cannella per preparare la sangria, ne ho messe un paio in un litro di vino rosso ed il sapore era buono, proverò a usarle anche per preparare torte con le mele.
- Beatrice
- Acquisto Verificato
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difficili da trovare in giro in stecche, buono anche il prezzo. le ho usate sia in cucina che per decorazioni
- Lucie
- Acquisto Verificato
- Questa cannella non è una di miei preferiti.E' a un unico strato spesso. Difficile da spezzare e poco profumata. Prossima volta provo un altra.
- stefano
- Acquisto Verificato
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Buon prodotto. Io non uso tantissimo la cannella, quindi la confezione è veramente tanta, comunque si conserva bene e dura nel tempo.
- antonio
- Acquisto Verificato
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Mi piace molto il sapore di questa spezia e tra l’altro fa bene alla salute. Essendo in stecche non è molto pratica da usare ma in compenso mantiene meglio le sue proprietà salutistiche. Consiglio di usarla di tanto in tanto in tisana così si risparmia di macinarla
- Laura
- Acquisto Verificato
- Questa cannella è veramente di ottima qualità, le stecche sono molto grosse quindi non si sbriciolano facilmente, come accade solitamente.
- Elena
- Acquisto Verificato
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Io aggiungo cannella stecche alle tisane perché ha un sapore sublimo che a me piace tantissimo, poi la uso per i dolci...buonissima
- Carmela
- la spezzo e la metto dentro a un pezzetto di calza fina con chiodi di garofano e foglie di alloro che poi inserisco nei cassetti come antitarme. lascia un aroma buonissimo negli abiti. sicuramente l'utilizzo che ne faccio è un vero spreco. mi vergogno.
- m
- Acquisto Verificato
- LA cannella in stecche la trovo buonissima, ne porto una sempre con me perchè masticandola si sprigiona il suo aroma e gusto piacevole, anche se ne prendo un pochino allo volta perchè è un pò piccante
- Marilena
- Acquisto Verificato
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Un po' deludente questa cannella,non e' molto profumata,forse perché e' il tipo cassia,ed e' quella con un unico strato spesso di corteccia....io adoro la cannella ma preferisco quella sottile.
- naturaebellezzayr@gmail.com
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- buon gusto e si vede che è ben coltivata un po' spessa e difficile da spezzare rispetto ad altri tipi di cannella
- Mario
- Acquisto Verificato
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mi aspettavo stecche di cannella più sottili, in realtà sono abbastanza spesse. si possono grattugiare al momento, però io ne spezzo un pezzettino e la uso per le mie tisane
- Mauro
- Acquisto Verificato
- Stecche molto profumate, arrivate in una confezione che mantiene la loro fragranza. generalmente le utilizzo sbriciolate per fare delle infusioni.
- Davide
- Acquisto Verificato
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ero rimasto deluso, ero cnvinto che fosse una confezione da 200 grammi, il sito specifica che sia da 100, ma un sapore senza eguali: in assoluto la cannella più buona che abbia mai provato... quasi piccante!!!
- serena
- Acquisto Verificato
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La migliore cannella che abbia mai acquistato, e ne uso tanta, da anni. Vera cannella! Anche molto ben presentata, il che non guasta.
- Andrea
- Acquisto Verificato
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Si tratta di un'ottima cannella, estremamente profumata e fresca, da usare per preparare infusi, liquori, ma anche ricette salate, nelle preparazioni di origine indiana ad esempio. La consiglio vivamente, la qualità è ottima.
- Roberto
- Acquisto Verificato
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La trovo davvero ottima: a pezzetti per preparare un indecoroso con lo zenzero lascia un retrogusto eccezionale alla bevanda. Consigliata