Le Alghe per Insalata di Algamar sono uno sfizioso mix vegetale a base di alghe marine wakame, nori e lattuga di mare; vegan e crude. Le alghe provengono esclusivamente da colture certificate bio e sono essiccate a basse temperature: per mantenere tutte le loro proprietà nutrizionali.

Consigliate per qualsiasi tipo di dieta. Senza conservanti.

Preparazione (per 2 persone): Mettere a mollo 10 gr. di alghe in un piatto fondo per 15 minuti, con acqua e mezzo limone spremuto. Pulire in caso di presenza di resti di conchiglie. Nel frattempo preparare l'insalata e alla fine aggiungere le alghe, condire con olio di oliva abbondante o salsa a piacere.

Ingredienti: Alghe atlantiche essiccate: wakame* (Undaria), nori* (Porphyra) e lattuga di mare* (Ulva).

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura UE

Allergeni: Può contenere tracce di crostacei e molluschi.

50 gr. = contorno per 10 porzioni