Informazioni Principali

  • Formato: 50 g
  • Scadenza: 30-06-2024
Certificazioni:

Descrizione

La Wakame Bio in Polvere di Consonni Bioalghe è indicata per insaporire patate, verdure alla griglia o piatti di funghi, carpacci di pesce e di carne, per la preparazione del seitan e per le marinature per le cotture alla brace.

Queste alghe wakame sono biologiche e vegan, perfette per insaporire zuppe, minestre, purea di patate, legumi e verdure, in particolare cavoli e crauti. Provale per insaporire i ripieni di pasta fresca, torte salate, crepes e polpette di verdura.

L’alga Wakame: cos’è?

È una delle alghe più versatili e più apprezzate, ha un gusto deciso ed è molto amata per il suo caratteristico retrogusto di nocciole. In Giappone, l'alga Wakame ha rappresentato una fonte nutrizionale importantissima sin dal 700 a.C, e ormai da diversi anni è raccolta e consumata in tutta Europa.

Modo d’uso

Aggiungere la punta di un cucchiaino in ogni piatto, per insaporire e arricchire di nutrienti la dieta quotidiana. Può essere usata in sostituzione del sale.

Caratteristiche

  • Biologica
  • Vegan
  • Sana, ecologica e sostenibile

Conservazione: conservare il prodotto al riparo dalla luce, in luogo fresco e asciutto.

Ingredienti: Alga Wakame (Undaria pinnatifida)*.

(*Biologico) - Agricoltura UE

Allergeni: può contenere crostacei, pesce, molluschi e tracce di frammenti marini.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 166 kcal / 686 kJ
Grassi 2 gr.
di cui saturi 0,7 gr.
Carboidrati 3 gr.
di cui zuccheri 0 gr.
Fibre alimentari 34 gr.
Proteine 17 gr.
Sale 2 gr.

Consonni Bioalghe Alga Wakame in Polvere Bio 50 g

Insaporitore, ideale per la preparazione del seitan e per le marinature per le cotture alla brace. Vegan

Recensioni di Alga Wakame in Polvere Bio

  • 4.67 su 5
  • 3 recensioni clienti

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  •   Piera Grazia
  • Acquisto Verificato  
  • Le prendo perchè le trovo comode soprattutto quando devo aggiungerle alla zuppa di miso o a qualsiasi altro piatto cotto o crudo
  •   Samanta
  • Acquisto Verificato  
  • Sto cercando di ridurre l’utilizzo del sale, quindi ho provato queste alghe per condire. Provato con insalate, zuppe ecc e sono soddisfatta, consiglio

  •   Lorenzo
  • Acquisto Verificato  
  • Lascia un aroma delicato e gradevole, e in modo sorprendente danno un gusto in più azzeccato. Non me lo aspettavo ma mi è piaciuto!