Informazioni Principali
- Formato: 270 gr.
- Scadenza: 19-05-2025
Descrizione
La composta di agrumi di Alce Nero è prodotta con più del 100% di frutta per 100 grammi di prodotto finito, non contiene pectina e gli zuccheri sono solo quelli derivanti dalla frutta stessa.
Il metodo di produzione sottovuoto prevede temperature basse e tempi brevissimi, che lasciano pressoché inalterati l'aroma, il profumo e il gusto degli agrumi.
Senza pectina aggiunta.
Ingredienti: polpa e scorze di arancia* (62%), succo d'uva concentrato*, purea di mela*, succo di limone*.
(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italiana
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare il prodotto in frigorifero e consumare entro pochi giorni.
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 202 kcal / 848 kJ |
| Proteine | 0,5 g |
| Carboidrati | 49 g |
| di cui zuccheri | 47 g |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Fibre alimentari | 1,8 g |
| Sale | 0,02 g |
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Approfondimenti
Le composte di frutta biologiche Alce Nero sono ricchissime di frutta e prodotte utilizzando più del 100% di frutta per 100g di prodotto finito, senza pectina aggiunta e con solo zuccheri della frutta.
Alla frutta matura, pesche, albicocche, mirtilli, fragole, prugne, ciliegie, agrumi, frutti di bosco e marroni si aggiungono solo al massimo succo d'uva e succo di limone in piccole quantità.
Il metodo di produzione sottovuoto prevede temperature basse e tempi brevissimi, che lasciano pressochè inalterate le caratteristiche organolettiche della frutta, profumo ed aroma.