L'Aglione della Valdichiana Bio di Sapore di Sole proviene da agricoltura biologica italiana: un prodotto tipico del cuore della Toscana, conosciuto per il suo gusto delicato e la sua alta digeribilità.

Conosciuto anche come "aglio del bacio" o "aglio degli innamorati", grazie al suo sapore che non rimane persistente a lungo e troppo invasivo in bocca, queste sottili fettine essiccate sono pratiche e pronte all'uso, perfette per preparare il tradizionale sugo.

Modo d'uso

1. Versare il contenuto del sacchetto in un recipiente ed aggiungere mezzo bicchiere d’acqua
2. Attendere almeno 30 minuti
3. Versare tutto il contenuto della ciotola in un tegame e aggiungere abbondante olio evo
4. Cuocere per almeno 30 minuti a fuoco molto basso aggiungendo acqua se necessario, l’aglione non si deve dorare
5. Quando l’aglione risulterà morbido, schiacciare bene con i rebbi di una forchetta
6. Aggiungere 500 g di salsa di pomodoro ed aggiustare di sale
7. Cuocere fino a che la densità del sugo non apparirà soddisfacente e unire la pasta appena scolata al dente

Caratteristiche

• Biologico
• Sottili fettine essiccate
• Ideale per preparare sugo all'aglione
• Confezione: 20 g (5 porzioni)

Ingredienti: aglione*.

(*Da agricoltura biologica) - Agricoltura Italia

Allergeni: può contenere sedano.